Krema na sarsa na may keso Gorgonzola


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Malutong na Sarsa ng Gorgonzola
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.


Creamy sauce na may Gorgonzola cheese - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na tasa ng makapal na krema
  • 90 - 120 gr. Kesong Gorgonzola
  • 3 kutsarang gadgad na parmesan
  • 3/4 kutsarita ng asin
  • 3/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
  • 3 kutsarang tinadtad na perehil



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: krema, Keso na Gorgonzola, Kesong Parmesan, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang heavy cream sa isang katamtamang laki ng kasirola sa katamtamang init, pagkatapos ay patuloy na hayaang kumulo sa loob ng 45 hanggang 50 minuto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot.
  2. Patayin ang apoy at idagdag ang Gorgonzola, Parmesan, asin, paminta, at parsley. Haluin nang mabilis hanggang sa matunaw ang mga keso, at ihain nang mainit ang creamy sauce. Kung lumamig na ang sarsa, initin itong muli sa mahinang apoy, habang hinahalo nang husto.
    Lumabas: 3 kutsara.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain