Kesong Gorgonzola na may pulot sa dahon ng endive


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Kesong Gorgonzola na may Honey sa Dahon ng Endive
Larawan ng putahe: Tara Donn

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 piraso

Maaari mong ihain ang blue Gorgonzola cheese bilang pampagana. Haluin ang keso at cream at ilagay ang mga ito sa dahon ng letsugas. Lagyan ng mga buto ng granada at toasted pine nuts sa ibabaw, at patakan ng pulot.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 kutsarang pine nuts
  • 120 gramo ng keso na Gorgonzola
  • 1 kutsarang makapal na krema
  • 20 katamtamang laki ng dahon ng endive
  • 1 - 2 kutsarang pulot
  • 2 kutsarang buto ng granada
  • 20 maliliit na dahon ng mint



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ensaladang endive, Keso na Gorgonzola, mga mani ng pino, granada, krema, pulot, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C (350°F), ikalat ang mga pine nuts sa isang baking sheet, at i-toast hanggang sa bahagyang ginintuang kayumanggi, 6 hanggang 10 minuto. (Subaybayan ang proseso ng pagbe-bake dahil maaaring masunog ang mga nuts.) Alisin sa oven at hayaang lumamig nang lubusan.
  2. Sa isang maliit na mangkok, gumamit ng tinidor o panghalo upang pagsamahin ang kesong Gorgonzola at krema hanggang sa lumambot. Maglagay ng isang kutsarita ng pinaghalong keso sa bawat kalahati ng dahon ng endive, pagkatapos ay patakan ng kaunting pulot. Budburan ng toasted pine nuts at buto ng granada at palamutian ng mga dahon ng mint.




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain