Chutney ng Mansanas at Cranberry
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro.
Chutney na may mansanas at cranberry - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 750 g binalatan at tinanggalan ng buto Mga mansanas na Granny Smith
- 250 g pinatuyong cranberry
- 1 pinong tinadtad na sibuyas
- 350 ml suka ng apple cider
- 200 g ng asukal
- 1 kutsarita ng giniling na luya
- 1 kutsarita ng turmerik
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 kutsarita ng giniling na kulantro
- 2 kutsarita ng asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga mansanas, mga sibuyas, ugat ng luya, turmerik, kumin, kulantro, suka ng apple cider, sarsa ng chutney, cranberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hatiin ang mga mansanas sa kalahati. Hiwain ang mga kalahati nang pahaba sa maliliit na piraso, mga 0.5 cm ang lapad. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas at pinong tinadtad na sibuyas sa isang kaserola kasama ang iba pang mga sangkap. Initin ang timpla hanggang sa magsimula itong kumulo. Lutuin ng 45 minuto, hanggang sa bahagyang lumapot ang chutney at lumambot ang prutas.
Ibuhos ang timpla sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit ang mga takip. Hayaang lumamig at iimbak sa isang malamig at madilim na lugar.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
