Mga inihaw na cutlet na pinalamanan ng keso


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Inihaw na mga Cutlet na Pinalamanan ng Keso
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang burger patty ang masasabing pangunahing sangkap, kapwa sa pisikal at sa lasa. Narito ang tatlong pagpipilian para sa paggawa ng napakasarap at kakaibang cheese-stuffed patties. Para sa mga mas gusto ang mas malambot na keso, subukan ang mozzarella; para sa mga mahilig sa gourmets, subukan ang masaganang blue cheese; at para sa mga mahilig sa kaunting anghang, subukan ang timpla ng matatamis na cheddar at pimento pepper. Tandaan lamang na piliin ang dalawa! Ang tinunaw at malagkit na keso ay tiyak na magiging isang kasiya-siyang karagdagan sa iyong karaniwang burger.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Mga cutlet

  • 900 g ng giniling na karne ng baka
  • 1 kutsarita ng asin
  • 0.5 kutsarita ng paminta

Mga Uri ng Keso

  • 250 g blue cheese, hiniwa sa 1.2 cm na cubes.
  • 230 g pimento cheese spread, recipe sa ibaba
  • 250 g mozzarella, hiniwa sa 1.2 cm na mga cube.

Mga Opsyon sa Pagsusumite

  • 4 na tinapay na hamburger
  • Letsugas
  • Mga hiwa ng kamatis
  • Inihaw na matamis na sibuyas
  • Mga hiwa ng adobong mga pipino

Pimento cheese paste

  • 2 lata (200g bawat isa) hiniwang sili na pimento, pinatuyo
  • 3 piraso (300 g bawat isa) ng matulis na Cheddar, pinong kinudkod
  • 1 tasa ng mayonesa



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, asin, at paminta. Igulong ang halo sa 8 bolang magkakapareho ang laki. Pindutin ang isang kubo ng keso o cheese spread na gusto mo sa gitna ng bawat bola at takpan ito nang lubusan ng karne. Hubugin ang mga bola na parang hamburger patties, bawat isa ay may kapal na mga 6 mm.
  2. I-grill hanggang sa nais na luto. Ayusin sa mga toasted buns, lagyan ng letsugas, kamatis, sibuyas, at atsara kung nais.

    Pimento cheese pasteIlagay ang sinalang sili na pimento sa isang blender o food processor at i-blend hanggang sa lumambot. Gamit ang mixer, pagsamahin ang sili sa keso at i-blend hanggang sa lumambot. Haluin ang mayonnaise.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain