Mga Hiwa ng Baboy na may Buto at Palaman sa Spinach sa Mediteraneo
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga Hiwa ng Baboy na Pinalamanan ng Spinach at Buto sa Istilo Mediteraneo - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na natural na hiwa ng baboy na may buto, 4-5 cm ang kapal.
- 55 g dinurog na keso feta
- 1/2 tasa ng tinadtad na frozen spinach (tinanggal at pinatuyo nang mabuti)
- 2 kutsarang tinadtad na olibo
- 2 kutsarang tinadtad pinatuyong kamatis
- Langis ng Canola
- Asin at giniling na itim na paminta
- Kagamitan4 na tusok na kahoy (ibabad para hindi masunog)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, keso na feta, espina, pinatuyong kamatis, olibo
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang panlabas na grill o grill pan sa katamtamang init. Painitin ang oven sa 400°F (205°C).
Gamit ang kutsilyo sa kusina, maingat na hiwain ang gilid ng bawat patty para makagawa ng bulsa para sa palaman. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang feta, spinach, olives, at pinatuyong kamatis. - Lagyan ng timpla ang bawat patty at timplahan ng 1/4 kutsaritang asin at 1/4 kutsaritang paminta. Ikabit ang mga patty gamit ang mga tuhog na kahoy o toothpick (tanggalin ang mga ito bago ihain).
- Lagyan ng mantika ang grill grate para hindi dumikit ang karne.
I-grill ang mga patties hanggang sa maging kayumanggi nang husto, 6-8 minuto, baliktarin kada ilang minuto para lumikha ng malutong na marka sa grill. Ilipat ang mga patties sa isang baking sheet at tapusin ang pagluluto sa oven sa loob ng 15-20 minuto, o hanggang sa umabot sa 140°F (60°C) ang panloob na temperatura.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
