Salad na may bigas na may mga herbs at lemon dressing
Mga Boto: 5
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Salad na may bigas na may mga herbs at lemon dressing - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 lemon
- 1/4 tasa ng langis ng gulay
- 2 tasa ng mahabang butil ng bigas
- 2 kutsarang suka ng bigas
- 2 kutsarita ng mapusyaw na kayumangging asukal
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 1/2 katamtamang laki ng pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
- 1 katamtamang laki ng karot, hiniwa nang manipis
- 1 katamtamang laki ng pipino, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
- 1/2 tasa ng tinadtad na inasnan na inihaw na mani
- 1/2 tasa ng sariwang cilantro, tinadtad nang magaspang
- 1/2 tasa ng sariwang mint, tinadtad nang magaspang
- 1/2 tasa ng sariwa basilika, tadtarin nang magaspang
- 1 bungkos watercress, tanggalin ang matigas na tangkay, punitin ang mga dahon gamit ang kamay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lemon, bigas, suka ng bigas, asukal na kayumanggi, pulang sibuyas, karot, mga pipino, Mani, kulantro, mint, basil, watercress
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain nang manipis ang isang lemon. Ilagay ang kalahati ng zest sa kawali, lagyan ng vegetable oil, at lutuin sa katamtamang apoy nang mga 5 minuto. Alisin sa apoy at palamigin nang bahagya.
- Lutuin ang bigas sa tubig na may asin kasama ang natitirang balat ng lemon hanggang lumambot. Salain at ilipat sa isang malaking mangkok, itapon ang balat. Palamigin ang bigas sa temperatura ng kuwarto.
- Ihanda ang sarsa: Pigain ang katas ng dalawang lemon sa isang mangkok. Magdagdag ng suka, brown sugar, 1 1/4 kutsarita ng asin, at 1/2 kutsarita ng paminta. Haluin upang matunaw ang asukal. Alisin ang balat mula sa lemon oil at idagdag ito sa dressing habang hinahalo. Idagdag ang sibuyas sa dressing at hayaang ma-marinate sa loob ng 15 minuto.
- Idagdag ang mga karot, pipino, mani, cilantro, mint, basil, at watercress sa mangkok na may kanin. Idagdag ang dressing kasama ang sibuyas at haluin nang marahan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
