Mini Cheesecake na may Glazed Bacon
Mga Boto: 6
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Humigit-kumulang 24 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Humigit-kumulang 24 na piraso.
Mini cheesecake na may glazed bacon - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Para sa base at bacon:
- 4 na hiwa ng bacon, hiniwa nang pahaba na 2.5cm
- 3 kutsarang asukal
- 120-150 g ng chocolate shortbread cookies
- 2 kutsarang tinunaw na mantikilya
- Isang kurot ng asin
Para sa pagpuno:
- 230 g mantikilya kremang keso, temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng asukal
- 1 kutsarita katas ng banilya
- 1 kutsarang harina ng trigo
- 1 malaking itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, mga cookies na tsokolate, mga shortbread cookies, kremang keso, katas ng banilya, premium na harina, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang bacon: Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Lagyan ng paper liner ang 24 na maliliit na baking dish. Ilagay ang bacon sa kawali at lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa maging golden brown, mga 4 na minuto. Ibuhos ang natunaw na taba sa isang hiwalay na mangkok. Budburan ang bacon ng 1 kutsarang asukal at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging glazed ang bacon, mga 3 minuto pa. Ilipat ang glazed bacon sa isang serving platter.
- Ihanda ang pundasyon: Ilagay ang mga cookies sa isang food processor, idagdag ang tinunaw na mantikilya, 2 kutsarang asukal, 1 kutsarang rendered shortening, at kaunting asin. Buksan ang food processor at i-pulse hanggang sa pino ang pagkakatadtad. Ibuhos ang timpla sa mga mini-mold at pakinisin ito sa buong ibabaw, kabilang ang mga gilid. I-bake sa oven hanggang sa tumigas ang masa, mga 12 minuto, pagkatapos ay palamigin.
- Maghanda ng mga cheesecake: Bawasan ang temperatura ng oven sa 325°F (160°C). Paghaluin ang cream cheese, asukal, at vanilla extract gamit ang mixer sa high speed hanggang sa lumambot. Idagdag ang harina at itlog at haluing muli. Punuin ang mga mini-muffin pan ng palaman, ilagay sa oven, at i-bake hanggang sa tumigas ang palaman, mga 20 minuto. Palamigin ang mga mini-cheesecake sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.
- Palamutihan ang mga mini cheesecake ng glazed bacon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
