Indibidwal na orange-chocolate cheesecakes
Mga Boto: 5
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 173, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 18 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 173, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 18 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mga indibidwal na cheesecake ay isang kahanga-hangang panghimagas, perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa kanilang eleganteng anyo at kamangha-manghang lasa ng orange-chocolate. Dagdag pa rito, mas mabilis silang maluto sa ganitong paraan. Gumamit ng muffin tin, at lagyan ng maraming mantika ang loob. Lagyan ng pinaghalong dinurog na chocolate cookies at mantekilya ang ilalim ng muffin tin – ito ang magiging crust. Lagyan ng orange ricotta at cream cheese filling sa ibabaw at i-bake sa double boiler. Palamutihan ang bawat cheesecake ng ginadgad na orange zest at asukal, at tamasahin ang iyong panghimagas na may magagandang review.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa na tinadtad mga cookies na tsokolate
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, tinunaw
- 1/4 tasa ng ricotta
- 60 g ng cream cheese
- 1/4 tasa ng asukal + 2 kutsara.
- Balat ng 1 kahel
- 1 itlog
- Mantikilya para sa paglalagay ng mantika sa mga kawali
- Mga espesyal na kagamitan: metal na mini muffin pan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na wafer, mantikilya, keso ricotta, keso na keso, asukal, Mga dalandan, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
Pagsamahin ang dinurog na chocolate cookies at tinunaw na mantikilya. Maglagay ng 1 kutsarita ng timpla sa bawat muffin cup at pindutin nang mahigpit. - Sa mangkok ng food processor, pagsamahin ang ricotta, cream cheese, 1/4 tasa ng asukal, kalahati ng balat ng orange, at itlog. Iproseso hanggang sa lumambot. Bahagyang lagyan ng mantikilya ang loob ng kawali. Maglagay ng humigit-kumulang 1.5 kutsarang pinaghalong keso sa bawat butas. Ilagay ang muffin tin sa loob ng mas malaking baking pan at magdagdag ng sapat na mainit na tubig para umabot sa kalahati ng kawali. I-bake sa loob ng 25 minuto. Ilipat ang kawali kasama ang mga cheesecake sa isang wire rack at palamigin nang lubusan sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng 15 minuto. Gamit ang kutsilyo, maingat na alisin ang mga cheesecake mula sa kawali.
- Bago ihain, pagsamahin ang natitirang balat ng orange sa natitirang 2 kutsarang asukal. Budburan ang bawat cheesecake ng humigit-kumulang 1/4 kutsarita ng pinaghalong citrus at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
