Tinapay na Rosemary
Mga Boto: 1
Oras: 4 na oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 4 na piraso
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 4 na piraso
Tinapay na rosemary - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 7 g tuyong aktibong lebadura
- 2 kutsarita ng asukal
- 2 kutsarang olive oil, dagdag pa para sa pagpapadulas
- 2.5 tasa ng premium na harina ng trigo, dagdag pa para sa pag-aalis ng alikabok
- 2 kutsarang pinatuyong rosemary
- 1 kutsarita ng pinong asin
- 1/2 kutsarita ng magaspang na asin at giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, rosemary
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang yeast, asukal, at 1/4 tasa ng maligamgam na tubig. Hayaang nakababad nang 5 minuto, hanggang sa bahagyang bumula.
- Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil, harina, 1.5 kutsarang rosemary, pinong asin at 3/4 tasa ng maligamgam na tubig sa mangkok na may lebadura; haluin gamit ang kutsarang kahoy.
- Ilagay ang masa sa isang work surface na may kaunting harina at masahin, dagdagan pa ng harina, hanggang sa maging makinis at nababanat ang masa, mga 10 minuto.
- Lagyan ng olive oil ang isang malaking mangkok. Ilagay ang masa sa mangkok, takpan ng plastic wrap, at hayaang umalsa ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 2 oras, hanggang sa dumoble ang laki nito.
- Lagyan ng olive oil ang 2 baking sheet. Ilipat ang masa sa isang work table na maraming harina at hatiin sa 4 na bahagi. Budburan ng harina ang ibabaw, buuin ang bawat bahagi na parang bola, at ilagay sa mga inihandang baking sheet. Hayaang nakapahinga sa temperatura ng kuwarto, walang takip, hanggang sa dumoble ang laki ng masa.
- Ihurno ang tinapay sa preheated oven sa 200°C (400°F) sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay pahiran ng natitirang 1 kutsarang olive oil at budburan ng magaspang na asin at rosemary. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 10 minuto pa. Alisin sa oven at palamigin nang lubusan. Ihain kasama ng olive oil at giniling na itim na paminta.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
