Green beans na may bawang at rosemary
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 209, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 443 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 209, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 443 mg, asukal 6 G.
Ang bawang at rosemary na inihaw sa olive oil ay nagbibigay ng kakaibang malasang lasa sa simpleng green beans, habang ang mga bread crumbs na inihaw kasama ng pulang paminta ay nagbibigay ng tamang-tamang lasa. Isa itong mahusay at masustansyang side dish para sa anumang karne, manok, o isda. Madaling ihanda, perpekto ito para sa mga pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng mga cube ng lumang tinapay na may crust
- 6 na kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kutsarita ng pinong tinadtad na rosemary
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 900 g green beans, tinabas at hinati sa kalahati
- 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- Balat ng 1 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sitaw, balat ng lemon, bawang, rosemary
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Iproseso ang tinapay sa isang food processor hanggang sa mabuo ang mga magaspang na mumo. Painitin ang 2 kutsarang olive oil sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init. Idagdag ang tinapay, 1 kutsaritang rosemary, mga pulang paminta, at kaunting asin. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown ang mga mumo, mga 10 minuto; ilipat sa isang mangkok.
- Samantala, pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang green beans at lutuin hanggang sa lumambot, mga 6 na minuto. Salain, banlawan ang beans sa malamig na tubig, at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel. Maaaring ilagay sa refrigerator ang beans, takpan, nang hanggang 4 na oras; panatilihin ang pinaghalong tinapay sa temperatura ng kuwarto.
- Sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init, painitin ang natitirang 1/4 tasa ng olive oil at idagdag ang bawang. Lutuin hanggang sa bahagyang maging ginintuang ang bawang, mga 3 minuto, idagdag ang natitirang 1 kutsarita ng rosemary 30 segundo bago matapos. Idagdag ang green beans at lemon zest; lutuin, habang hinahalo, hanggang sa mabalutan ang beans ng zest at mga gulay. Timplahan ng asin at paminta, at haluin ang pinaghalong tinapay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
