Mga piniritong itlog na tsokolate
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Ang mga chocolate creme egg ay isang perpektong panghimagas para sa Pasko ng Pagkabuhay. Ngunit maaari mo itong gawing mas masarap sa pamamagitan ng pagprito. Ito ay magiging isang tunay na masarap na sorpresa para sa iyong mga bisita: pritong ginintuang donut na may palaman na tsokolate, kung saan sa loob ay may isa pang palaman na cream. Ang Cadbury Creme Eggs® ay binalutan ng dobleng batter na binubuo ng gatas, harina, itlog, at baking powder at mabilis na piniprito sa isang deep fryer o sa isang kawali na puno ng walang amoy na mantika. Maingat na obserbahan ang temperatura ng mantika upang matiyak na pantay na nagiging kayumanggi ang batter at hindi tumatagas ang palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na Cadbury Creme Eggs
- 1 tasa ng gatas
- 1 malaking itlog kategorya CO
- 1 kutsarang litro + 4 na kutsarang langis ng rapeseed
- 1 kutsarita ng baking powder
- 2 tasa ng harina
- Isang kurot ng magaspang na asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga tsokolate, harina, mga itlog, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga itlog na tsokolate sa freezer nang hindi bababa sa 2 oras o magdamag.
- Haluin ang gatas, itlog, at 1 kutsarang mantika sa isang maliit na mangkok o panukat na tasa. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang baking powder, 1 tasa ng harina, at asin. Ilagay ang natitirang 1 tasa ng harina sa isang maliit na mangkok.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa pinaghalong harina at haluin. Takpan at itabi sa loob ng 15 minuto habang umiinit ang mantika.
- Ikabit ang isang deep-fry thermometer sa isang malaki at makapal na kaserola. Magdagdag ng 4 na kutsarang mantika at painitin sa katamtamang init hanggang 190°C (375°F). Gamit ang dalawang tinidor (o ang iyong mga kamay), pahiran ang itlog ng harina, pagkatapos ay isawsaw ito sa batter, pahiran itong muli ng harina, at pagkatapos ay isawsaw ito sa batter. Ang dobleng batter ay lilikha ng mas makapal na patong sa ibabaw ng itlog, na pipigil sa pagtulo ng itlog na tsokolate habang piniprito..
- Maingat na ibaba ito sa mainit na mantika, agad na baliktarin gamit ang isang slotted spoon upang hindi ito dumikit sa ilalim. Ulitin sa natitirang mga itlog. Iprito, baliktarin, hanggang sa bahagyang ginintuang kayumanggi, mga 2 minuto. Ilipat ang mga itlog sa isang plato na may lining na tuwalya ng papel, hayaang magpahinga ng 5 minuto, pagkatapos ay ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
