Malutong na pritong carrot sticks

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Crispy Deep-Fried Carrot Sticks

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4

Ang manipis na carrot sticks ay piniprito sa maraming mantika, pagkatapos ay binubudburan ng apple cider vinegar at binubudburan ng tinadtad na mint at orange zest, na nagbibigay sa malutong na meryendang ito ng hindi kapani-paniwalang nakakapreskong lasa. Ang mga karot na ito ay kasing sarap ng French fries, ngunit medyo mas matamis. Perpekto ang mga ito para sa meryenda ng beer o bilang topping para sa mga burger, at gustong-gusto ito ng mga bata dahil lang sa malutong. Maghanda na iprito agad ang pangalawang batch.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Sa isang katamtamang laki ng kaserola, painitin ang 2 tasa ng mantika ng canola sa katamtamang init hanggang sa ang temperatura sa deep-fry thermometer ay umabot sa 160°C. Patuyuin ang 1 1/2 lb (280 g) na supot ng ginadgad na karot gamit ang mga tuwalya ng papel.

Dahan-dahang igisa ang mga karot, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging malutong, sa loob ng 3-4 minuto. Ilipat gamit ang isang slotted spoon sa isang plato na may lining na paper towel. Ibuhos ang 2 kutsarita ng apple cider vinegar sa isang spray bottle at i-spray ang mga karot. Budburan ng asin, 2 kutsarang tinadtad na mint, at 1 kutsarita ng orange zest.

Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, suka ng apple cider, Balat ng kahel, mint

Mga Kategorya:

resipe / Pagprito nang malalim / Mga meryenda ng serbesa / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng karot / Mga pampagana ng karot / Sunny Anderson

Mga katulad na recipe