Sa unang tingin, ang masarap na hapunang ito ay maaaring mukhang napakatagal ihanda, ngunit hindi naman. Hindi mo na kailangang buksan ang grill! I-sear lang ang steak sa grill pan hanggang sa maging medium rare (matatapos maluto ang karne habang nakapahinga!), at igisa ang asparagus sa - magbasa pa

• Masa
• Pagprito
• Sarsa

Ang mga simpleng donut na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na cornbread mix at de-latang creamed corn na may kaunting pampalasa o giniling na paminta. Iprito ang mga ito hanggang sa maging malutong at ihain bilang pampagana na may maanghang na honey sauce. magbasa pa

• Burrito
• Pang-ibabaw

Ang honey chipotle beans ay nagbibigay sa burrito na ito ng kahanga-hangang lasa na may matamis at mausok na nota. Pagsamahin ang mga ito sa ginadgad na inihaw na manok at kanin para sa palaman, at gamitin ang masarap na likido mula sa lata ng beans bilang pang-ibabaw. Ipahid ito sa burrito, budburan ng... magbasa pa

• Mga tadyang
• Halo ng pampalasa para sa mga tadyang

"Ang sikretong sangkap sa aking barbecue spice blend ay curry powder," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Kardeya Brown. "Kasama ng ilang iba pang pinatuyong pampalasa na lagi kong nasa kusina, binibigyan nito ang mga mala-karneng tadyang na ito ng napakasarap na lasa." magbasa pa

Gumagamit si Sunny Anderson ng spice mix na nabibili sa tindahan para sa kanyang madaling recipe ng braised brisket, ngunit mariin niyang inirerekomenda na suriin muna ang mga sangkap bago bumili. "Ang ilang barbecue mix ay may asukal, at ang ilan ay wala. Kailangan mo ng spice mix na may..." magbasa pa

Hindi mo kakailanganin ng pulot o mani para gawin ang pampagana na ito. Mas simple ito: ang recipe ay gumagamit ng mga cornflakes na pang-almusal na may pulot at mani, kaya ang manok ay hindi lamang nakakakuha ng kakaibang lasa kundi pati na rin ng isang napakasarap at malutong na crust. magbasa pa

Hindi mo na kailangang umalis ng bahay at buksan ang grill para lang matikman ang kamangha-manghang lasa ng barbecue. Ang manok para sa mga sandwich na ito ay niluluto sa kalan at inihahain sa makapal at masarap na barbecue sauce na may matamis, maanghang, at maasim na lasa. magbasa pa

Gawin ang timpla na ito at ihalo lamang ito sa isang abokado para sa mabilis na guacamole. Ang timpla ng tuyong pampalasa ay tatagal nang hanggang isang buwan, at mainam ito hindi lamang para sa guacamole: subukang ibudbod ito sa piniritong itlog, karne, gulay, o kahit na palamuti sa mga basang gilid. magbasa pa

Ang mga inihaw na tadyang ng baboy na ito ay nakakaakit dahil sa kanilang iba't ibang lasa. Una itong binabad sa tubig na pinaghalong orange, brown sugar, luya, at anis, pagkatapos ay kinuskos ng pinaghalong cayenne at black pepper, at sa huli ay inihaw, pinahiran ng... magbasa pa

Ang resipe na ito ng manok na inihurno sa oven ay lumalabas na napakasarap at malambot, na may matamis at maanghang na lasa. Mga dibdib ng manok lamang ang ginagamit. Ibabad ang mga ito sa brine na may pinaghalong pampalasa para sa barbecue nang hindi hihigit sa 4 na oras upang maiwasan ang pagkasira. magbasa pa

Ang mga nachos na ito ay perpektong meryenda habang nanonood ng laro o pelikula. Ang mga corn tortilla chips ay inilalagay sa isang malaking bandehado, nilagyan ng isang patong ng baked beans, binuhusan ng maraming creamy cheese sauce, at binubudburan ng... magbasa pa

Gumawa ng masarap at malutong na BBQ-flavored potato chips gamit lamang ang mga natural na sangkap, walang artipisyal na pampalasa o enhancer. Gumamit ng mandoline slicer para hiwain nang manipis ang patatas. Bago iprito, hiwaing mabuti... magbasa pa

Ang giniling na karne ng baka para sa mga patties na ito ay hinaluan ng chipotle peppers sa adobo sauce, na nagdaragdag ng malasa, mayaman, at mausok na lasa. I-grill ang mga patties at ihain sa mga tinapay na may homemade garlic ketchup. magbasa pa

"Maaari mong durugin ang isang buong mangkok nang hindi mo ito pagsisisihan kahit kaunti!" sabi ni Jeff Mauro tungkol sa kanyang masustansyang kale chips. Ang mga dahon ng kale ay inihurno sa oven sa mababang temperatura na may kaunting mantika hanggang sa maging malutong ang mga ito. magbasa pa

• Mga mani
• Pampalasa ng BBQ

Ang mga maanghang at may lasang barbecue na mani na ito ay perpekto para sa magaan na meryenda, kasamang beer, o sa mga salad. Para sa pagbe-bake, gumamit ng pantay na bahagi ng almendras at kasoy. Pahiran ang mga ito ng pinaghalong puti ng itlog. magbasa pa

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang simple, mainit, at nakakabusog na tanghalian o hapunan. Tinitiyak ng mga pampalasa ng barbecue na hindi magiging walang lasa ang lasa. Para sa mas malambot na lapot, mainam na ibabad ang beans bago lutuin. magbasa pa

• Ginintuang mackerel
• Pesto ng Dilaw na Sili at Cilantro
• Tuyong BBQ marinade para sa pagkuskos

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa maasim na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Malamang na kakailanganin mo ng halos doble ng dami ng sarsa na kailangan. Gayunpaman, ang mga natira... magbasa pa