Oras: 33 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang isang nakakapreskong panghimagas tulad ng wine sorbet ay hindi lamang magpapalamig sa iyo sa init, kundi magpapasigla rin sa iyong espiritu at magbibigay sa iyo ng kaunting sigla. Perpekto ito para sa isang summer house party! Para gawin ito, tubig, asukal, at alak lang ang kailangan mo. Initin ang timpla sa stovetop hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay palamigin at i-freeze sa isang ice cream maker. Ito ay isang pangunahing recipe na maaari mong i-customize ayon sa iyong panlasa at gumamit ng iba't ibang uri ng alak. Gayunpaman, tandaan na ang mga fortified wine ay mas mahirap i-freeze.

Mga sangkap:

• 180 ml ng tubig
• 110 g ng asukal
• 300-360 ml ng pulang alak

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pulang alak, asukal

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang tubig at asukal sa isang kaserola at initin sa mahinang apoy. Kapag natunaw na ang asukal, idagdag ang alak at alisin sa apoy. Palamigin at ihanda ang sorbet sa isang ice cream maker ayon sa mga tagubilin ng gumawa.

Mga Boto: 3