Sorbetes na tsokolate
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 3
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 3
Tangkilikin ang masaganang lasa ng tsokolate ng isang nakakapreskong sorbet nang walang dagdag na taba at kalori. Ang chocolate sorbet ay gawa sa cocoa powder na binasa sa tubig at asukal. Ang kaunting cinnamon at vanilla ay nagdaragdag ng nakamamanghang aroma. Pumili ng pinakamataas na kalidad ng cocoa para sa isang masaganang at tunay na tsokolateng sorbet, at ang kaunting espresso at coffee liqueur ay magpapaganda at magpapahusay dito. Ang sorbet ay ginagawa sa isang ice cream maker at pagkatapos ay inilalagay sa freezer hanggang sa nais na lapot.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1/4 kutsarita ng katas ng banilya
- 1/8 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/8 kutsarita ng magaspang na asin
- 2 kutsarang tubig
- 1/4 tasa ng timplang espresso
- 1.5 kutsarang liqueur ng kape
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal, kakaw, katas ng banilya, kanela, kape, liqueur ng kape
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang asukal, cocoa powder, vanilla, cinnamon, at asin. Haluin ang 2 tasa ng tubig at espresso. Initin sa mahinang apoy hanggang sa matunaw ang asukal at asin. Patayin ang apoy at haluin ang coffee liqueur. Ibuhos sa mga plastik na lalagyan at ilagay sa refrigerator para lumamig.
- I-freeze ang mixture sa isang ice cream maker ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Malambot pa rin ang sorbet. Ilipat ito sa isang plastik na lalagyan at i-freeze nang 1 oras o magdamag, hanggang sa tumigas ito nang sapat upang tumigas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
