Mga sili na Jalapeño na pinalamanan ng pinausukang gouda at chorizo


Mga Boto: 6

Paano Gumawa - Mga Sili na Jalapeño na Pinalamanan ng Pinausukang Gouda at Chorizo
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na canapé

Magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang masarap na pampagana na ito na binubuo ng mga kalahati ng maanghang na pamintang jalapeño na pinalamanan ng pinaghalong karne at keso. Ang palaman ay gawa sa maanghang na giniling na hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage. Ito ay pinirito sa kawali at hinaluan ng pinausukang Gouda, creamy cream cheese, at sour cream, na nagdaragdag ng masarap na creamyness sa dati nang masarap na karne, na nilagyan ng kaunting maanghang na sarsa. Ang pinalamanan na jalapeño ay inihurno sa oven upang matunaw at maging malutong ang keso, pagkatapos ay inihahain. Isang magandang pampagana para sa mga handaan sa bahay.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 Mexican raw chorizo ​​​​sausages, tinanggal ang mga balat (mga 200g sa kabuuan)
  • 220 g pinausukang Gouda, ginadgad
  • 110 g cream cheese, pinalambot
  • 3 kutsarang sour cream
  • 1/4 tasa ng pinong tinadtad na pulang sibuyas
  • 1 kutsarang maanghang na sarsa (tulad ng Frank's RedHot)
  • 1 malaking itlog, bahagyang binati
  • 12 malalaking jalapeño, hinati nang pahaba at tinanggalan ng buto



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 190°C.
  2. Iprito ang chorizo ​​​​sa isang kawali sa katamtamang apoy sa loob ng 8-10 minuto. Ilipat gamit ang isang slotted spoon sa isang malaking mangkok.

  3. Idagdag ang Gouda, cream cheese, sour cream, pulang sibuyas, maanghang na sarsa, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa sa chorizo. Ihalo ang itlog. Ibuhos ang timpla sa mga hating jalapeño at ayusin ang mga ito sa isang baking sheet na may parchment lined.
  4. Ihurno hanggang sa maging golden brown at bumubula ang keso, mga 20 minuto.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain