Strawberry Basil Mojito
Mga Boto: 4
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Kung bukas ka sa mga bagong eksperimento sa lasa, isantabi ang tradisyonal na mint at dayap at gumawa ng strawberry at basil mojito. Ang nakapagpapalakas at maayos na kombinasyong ito ay bibihag sa iyo sa masiglang lasa at nakakalasing na aroma nito, na mahirap tanggihan. Ang base ng cocktail—strawberry-basil puree—ay maaaring ihanda nang maaga at itago sa refrigerator. At kapag nagsimula na ang party, ibuhos lang ito sa mga baso, lagyan ng yelo, rum, at soda sa ibabaw, nang hindi nagsasayang ng oras sa pagdurog ng mga dahon. Maginhawa para sa isang malaking grupo, ang puree ay sapat para sa 20 cocktail.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Strawberry-basil puree
- 2 tasa ng asukal na butil
- 1.2 kg na strawberry, tinanggalan ng balat at hiniwa sa apat na bahagi
- 4 na tasa ng sariwang pinigang katas ng dayap
- 60 g sariwang dahon ng basil (mga 60 piraso)
Strawberry Basil Mojito
- 1 bote (750 ml) ng magaan na rum
- Tubig na may karbon kung kinakailangan
- 20 tangkay ng sariwang basil, para sa palamuti
- 4 na dayap, hiniwa nang pahalang para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal, strawberry, katas ng dayap, dayap, basil, rum, tubig na may karbonasyon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
Strawberry Basil Puree:
Para makagawa ng simpleng syrup, pagsamahin ang asukal at 2 tasa ng tubig sa isang kaserola at initin sa katamtamang apoy, habang hinahalo kung kinakailangan, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Itabi at hayaang lumamig nang tuluyan.- Pagsamahin ang kalahati ng mga strawberry, katas ng dayap, at basil sa isang food processor. I-pulse hanggang sa maabot mo ang iyong nais na lapot. I-pulse ko ito nang 10-15 beses, at ang puree ay magiging makinis. Ilipat sa isang pitsel o lalagyan. Ulitin sa iba pang kalahati ng mga sangkap at idagdag sa parehong lalagyan. Ibuhos ang simple syrup na nasa temperatura ng silid, haluin, at palamigin nang hindi bababa sa 30 minuto.
Strawberry Basil Mojito:
Magbuhos ng 0.5 tasa ng strawberry-basil puree sa bawat baso. Magdagdag ng 60 ml ng iyong paboritong light rum, lagyan ng yelo, at haluing dahan-dahan. Lagyan ng sparkling water ang bawat cocktail. Palamutian ang bawat inumin ng isang tangkay ng basil at isang hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
