Strawberry-raspberry jam nang hindi niluluto


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Strawberry-Raspberry Jam na Walang Lutuin
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 790 mililitro.

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 320, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 81 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 45 mg, asukal 59 G.


Hindi na kailangang lutuin ang strawberry-raspberry jam na ito, ibig sabihin ay napapanatili nito ang pinakamaraming bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Ang kombinasyon ng mga raspberry at strawberry ay lumilikha ng pinong lasa at aroma, at ang kaunting balat ng orange ay nagdaragdag pa ng sopistikasyon.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 litrong strawberry, hinubaran at hiniwa sa apat na bahagi
  • 4 na tasa ng raspberry
  • 2 kutsarang asukal
  • Balat at katas ng 1 dalandan
  • 2 pakete ng pulbos na pectin
  • Toast o tinapay para sa paghain



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, raspberry, pektin ng mansanas, Balat ng kahel, Katas ng dalandan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga strawberry, raspberry, asukal, balat ng orange, at katas. Haluin at hayaang ma-macerate nang 30 minuto.
  2. Pagkatapos ng 30 minuto, dahan-dahang durugin ang pinaghalong berry.

  3. Sa isang food processor, durugin ang isang-kapat ng pinaghalong berry hanggang sa maging makinis, ngunit hindi maging puree, at ibalik sa mangkok.
  4. Sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang pectin sa 3/4 tasa ng tubig. Pakuluan ang tubig at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 1 minuto, hindi hihigit pa. Idagdag sa mga berry at haluin sa loob ng 3-4 minuto. Takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras o magdamag.
  5. Ihain ang strawberry-raspberry jam na may toast o scones.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain