Isang alkoholikong cocktail mula sa mga suplay sa pantry
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Kaloriya 78, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 4 mg, asukal 4 G.
Ang resipe na ito ay nag-aalok ng perpektong pormula para sa isang alcoholic cocktail na may walang katapusang mga pagkakaiba-iba. Depende ito sa kung ano ang nasa iyong home bar at pantry. Magsimula sa isang base spirit. Magdagdag ng maasim, tulad ng citrus juice o kahit pickle juice, para sa mas nakakapreskong lasa. Panghuli, magdagdag ng matamis, tulad ng syrup o juice—kahit anong mayroon ka—para balansehin ang lasa. Bago alugin ang lahat sa isang shaker na may yelo, maaari kang magdagdag ng mabango (mahusay ang mabangong herbs). Lagyan ng anumang bubbly spirit sa ibabaw ng baso at palamutian ng kilalang cherry (na maaaring kahit ano, kahit isang dill pickle). Nasa ibaba ang ilang mga kumbinasyon upang makapagsimula ka at pagkatapos ay magpatuloy sa pag-eksperimento.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 60 ml ng alkohol (tulad ng vodka, gin, rum, bourbon, whiskey, o tequila)
- 45 ml ng acidic juice (hal. lemon, dayap, suha, granada na walang asukal, cranberry na walang asukal) o brine mula sa atsara/jalapenos/giardiniera, atbp. o suka
- 30 ml matamis na likido (tulad ng simple syrup, agave syrup, maple syrup, honey, orange juice, pineapple juice, maraschino syrup mula sa isang garapon ng cherries, o Triple Sec)
- Para sa aromamga tangkay ng mababangong halaman o mga piraso ng prutas, opsyonal
- 60 ml ng soda (tulad ng plain seltzer, soda pop, Prosecco o iba pang sparkling wine, ginger ale, o Italian mineral water (S. Pellegrino), opsyonal
- Dekorasyon na iyong napili: sariwang prutas, olibo, adobong gulay, mga tangkay ng halamang gamot, maraschino cherries o iba pang prutas sa syrup, marmalade, o hilaw at malutong na gulay
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Punuin ng yelo ang isang shaker. Idagdag ang alkohol, maasim at matamis na likido, at anumang pampalasa, kung gagamitin, at alugin nang mabuti.
- Salain sa isang baso na may yelo. Magdagdag ng soda water o sparkling wine, kung gagamit. Palamuti.
Mga opsyon sa kombinasyon:
Whiskey + katas ng granada + pulot (walang soda)
Gin + katas ng dayap + katas ng dalandan + tubig na seltzer
Vodka + katas ng lemon + maraschino syrup + hiniwang strawberry + Prosecco + maraschino cherry para sa palamuti
Tequila + katas ng dayap at kaunting adobong jalapeño brine + Triple Sec + dayap at palamuting jalapeño (walang soda)
Bourbon + katas ng lemon + maple syrup + palamuting may hiwa ng lemon (walang soda)
Rum + unsweetened granada juice + simple syrup + sweet seltzer water + sariwang prutas para sa palamuti
Rum + katas ng dayap at kaunting puting suka ng alak + simpleng syrup + mga blackberry + Prosecco + palamuting marmalade
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
