Pita Pizza na may Karne ng Baka
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pizza pita na may karne ng baka - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na whole grain pitas na walang guwang sa loob
- 225 g ng giniling na karne ng baka (10% taba)
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad nang pino
- 1 katamtamang laki ng pulang bell pepper, tinadtad nang pino
- 1 ulo ng punit na dahon ng berdeng ensalada
- 1/2 tasa ng adobong beets, hiniwa sa maliliit na piraso
- 1 maliit na pipino, binalatan at hiniwa nang kalahating bilog
- 2 kutsarang tomato paste
- Asin at giniling na paminta
- 1/2 tasa ng natural na Greek yogurt (2% taba)
- 1 kutsarang suka ng pulang alak, kasama ang 2 kutsarita.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, pita, dahon ng letsugas, mga pipino, beet, mga sibuyas, matamis na paminta, tomato paste, suka ng alak, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin muna sa 400°F (205°C). Magpainit ng isang kutsarang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at bell pepper at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, 6-8 minuto. Idagdag ang tomato paste at lutuin ng isa pang minuto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging kulay ladrilyo ito.
Idagdag ang karne ng baka, 2 kutsarang tubig, 3/4 kutsaritang asin, at paminta ayon sa panlasa. Lutuin, habang hinihiwa-hiwalay ang giniling na karne, hanggang sa maging kayumanggi, ng 3-4 minuto. Alisin sa apoy, haluin ang 1/4 tasa ng yogurt at 2 kutsaritang red wine vinegar. Timplahan ng asin at paminta at ilipat sa isang mangkok. - Punasan ang kawali at ibalik sa katamtamang apoy. Pahiran ang pitas ng isang kutsarang olive oil, pagkatapos ay iprito nang bahagya, mga 45 segundo bawat panig. Ilagay ang pitas sa isang baking sheet at ipahid nang pantay ang pinaghalong karne ng baka sa ibabaw nito. Ilagay sa oven at i-bake sa loob ng 6 na minuto.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang natitirang 1/4 tasa ng yogurt, isang kutsarang olive oil at suka, at asin at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang letsugas, beetroot, at pipino at haluin. Hiwain ang pizza at ihain kasama ng salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
