Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Ang pampagana na ito ay nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap ng Mexican nacho, ngunit may ilang matingkad na palamuti na nagbibigay dito ng kakaibang lasang Thai. Ang sarsa ng isda at mani, kasama ang kaunting asukal, katas ng dayap, jalapeño, sariwang cilantro, at mint, ay nagbibigay sa mga nachos na ito ng karne ng baka at keso na may iba't ibang lasa. Painitin ang mga ito sandali sa oven upang matunaw ang keso, at ihain kaagad.

Mga sangkap:

• 450 g ng karne ng baka
• 1 karot
• Patis para ibuhos
• Kalahating pulang sibuyas
• Isang tangkay ng mint
• Isang tangkay ng kulantro
• Isang pakete ng tortilla chips

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

karne ng baka, karot, maanghang na sarsa, pulang sibuyas, tortilla, Sarsa ng mani, pamintang jalapeno, keso mozzarella, mint, kulantro

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang hiniwang inihaw na karne ng baka na may ginadgad na karot, tinadtad na pulang sibuyas, mint at cilantro; lagyan ng katas ng dayap ayon sa panlasa, kaunting patis at kaunting asukal.
Hakbang 2
• Ilagay sa malalaking tortilla chips, lagyan ng mozzarella sa ibabaw, at i-bake sa oven nang 2 minuto, hanggang sa matunaw ang keso. Budburan ng peanut sauce at budburan ng mga hiwa ng jalapeño.

Mga Boto: 1