Pita na may ensalada ng manok
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Maaari ring gamitin bilang palaman sa pitas ang chicken salad na may celery, poppy seeds, dried apricots, at pecans. Magkakaroon ka ng masarap at makatas na sandwich.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 dibdib ng manok na may buto at balat (mga 900g)
- 4 na whole grain pita bread, hiniwa sa kalahati
- 1/2 tasa ng mayonesa
- 1/3 tasa ng sour cream o low-fat Greek yogurt
- 1 kutsarang mustasa ng Dijon
- 1 malaking dalandan
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 1 tangkay ng kintsay, tinadtad
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 1.5 kutsarang buto ng poppy
- 1/2 tasa ng tinadtad na toasted pecans, almonds, o walnuts
- 1/2 tasa ng tinadtad na pinatuyong mga aprikot (opsyonal)
- Pinunit na dahon ng letsugas, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pita, kulay-gatas, yogurt, mayonesa, Mustasa ng Dijon, Mga dalandan, kintsay, poppy, pinatuyong prutas, pinatuyong mga aprikot, dahon ng letsugas, almendras, mga pecan, mga walnut, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang manok sa isang kaserola, takpan ng malamig na tubig, at lagyan ng isang kutsarita ng asin. Gumamit ng pangbalat ng gulay para tanggalin ang mga hiwa ng balat mula sa kalahating dalandan. Ilagay ang balat sa tubig.
Takpan ang kawali at pakuluan sa mataas na apoy. Pagkatapos, hinaan ang apoy sa katamtamang init at hayaang kumulo nang mahina, nang walang takip, hanggang sa maluto ang manok, mga 18 minuto. Alisin ang manok at hayaang lumamig. - Kudkurin ang natitirang balat ng orange sa isang malaking mangkok. Pigain ang katas nito. Idagdag ang mayonnaise, sour cream, Dijon mustard, celery, pecans, cilantro, poppy seeds, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Magdagdag ng pinatuyong mga aprikot kung nais.
- Hiwain ang manok, tanggalin ang mga buto at balat, at ihalo sa dressing. Lagyan ang bawat pita ng ilang dahon ng letsugas at kaunting ensalada ng manok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
