Bruschetta na may tuyong karne ng baka at adobong sibuyas


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Bruschetta gamit ang Dry-Cured Beef at Adobong Sibuyas
Larawan ng putahe: Andrew McCall

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali


Bruschetta na may tuyong karne ng baka at adobong sibuyas - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • Baguette, hiniwa nang manipis
  • Langis ng oliba
  • Asin
  • 1 sibuyas na bawang, hiniwa nang manipis
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • 1 kutsarita tinadtad rosemary
  • Mantikilya
  • Pinatuyong karne ng baka na "Bresaoula", hiniwa nang manipis



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baguette, mga sibuyas na sibuyas, rosemary, pinatuyong karne ng baka

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga hiwa ng baguette sa isang baking sheet. Pahiran ng olive oil at budburan ng asin. I-bake sa preheated oven sa 220°C (425°F) hanggang sa maging golden brown, mga 7 minuto. Alisin ang mga hiwa ng tinapay mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya.
  2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang shallots, olive oil, rosemary, at kaunting asin. Hayaang i-marinate nang 10 minuto.

  3. Pahiran ng mantikilya ang mga hiwa ng pinalamig na tinapay. Ilagay ang karne ng baka sa ibabaw, budburan ng adobong sibuyas, at budburan ng marinade.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain