Gingerbread na may serbesa


Mga Boto: 8

Paano Gumawa ng Gingerbread na Batay sa Beer
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto


Gingerbread na may beer - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 140 g mantikilya, kasama ang kaunting dagdag para sa pagpapadulas
  • 1 tasa ng light molasses
  • 1 kutsara at 2 kutsarang asukal na kayumanggi
  • 1 tasa ng dark beer (tulad ng Guinness)
  • 2 kutsarita ng giniling na luya
  • 2 kutsarita ng giniling na kanela
  • 1/4 kutsarita ng giniling na cloves
  • 2 tasa ng premium na harina ng trigo
  • 2 kutsarita ng baking soda
  • 1 at 1/4 tasa ng sour cream
  • 2 itlog
  • 1 parihabang aluminum foil pan o cake tin, humigit-kumulang 33 x 23 x 5 cm.



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 160°C. Lagyan ng aluminum foil ang cake pan at lagyan ito ng grasa (o lagyan ng grasa ang iyong aluminum pan).

    Ilagay ang mantikilya, syrup, beer, luya, kanela, at giniling na cloves sa isang kaserola at tunawin sa mahinang apoy. Patayin ang apoy at idagdag ang harina at baking soda. Haluin nang matiyaga upang maalis ang anumang bukol.
  2. Sa isang tasang panukat, pagsamahin ang sour cream at mga itlog, pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong luya, habang hinahalo muli hanggang sa lumambot.

    Ibuhos ang batter sa cake pan at i-bake nang mga 45 minuto. Kapag luto na ang gingerbread, malaki ang itataas nito sa gitna at mahihiwalay sa mga gilid ng pan.

    Hayaang lumamig nang lubusan ang gingerbread, pagkatapos ay hiwain sa 16 na hiwa o 24 na parisukat.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain