Peach-Ginger Bellini


Paano Gumawa - Peach Ginger Bellini
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na cocktail


Ang inuming pang-adulto na ito mula sa Tyler Florence ay gawa sa makapal na peach puree, mga sariwang piraso ng luya, at isang buong bote ng champagne.


Mga sangkap:


Para sa luya na asukal na syrup:
  • 1/4 tasa ng sariwang luya, hiniwa at binalatan
  • 2 tasa ng asukal na butil
  • 2 tasa ng malamig na tubig

Para sa peach puree:
  • 300 g ng semi-defrosted na mga peach
  • 1/2 tasa ng luya na asukal na syrup

Para maghain:
  • Mga kubo ng yelo
  • 1 bote ng champagne
Pagpapalit ng mga sangkap
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

    Hakbang 1
  • Simulan sa paggawa ng ginger syrup. Balatan at gadgarin ang luya. Ilagay ito sa isang kaserola kasama ang asukal at malamig na tubig. Pakuluan at haluin hanggang matunaw ang asukal. Takpan at hayaang nakababad sa loob ng 15 minuto. Salain at itapon ang mga piraso ng luya.
  • Hakbang 2
  • Ilagay ang mga frozen peach sa isang blender at ibuhos ang inihandang ginger syrup. I-blend hanggang sa lumambot, pagkatapos ay palamigin nang isang oras.
  • Hakbang 3
  • Ilagay ang mga ice cube sa isang cocktail shaker at lagyan ng peach puree sa kalahati. Lagyan ng champagne sa ibabaw at alugin nang malakas upang maghalo. Ibuhos sa mga champagne flute at ulitin ang proseso kung kinakailangan.

Mga Boto: 5

Larawan ni Tyler FlorenceMay-akda ng resipe - (Tyler Florence) - Tagapagtanghal sa TV, chef, manunulat sa pagluluto
Lahat ng mga recipe

Mga katulad na recipe

Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain