Berry pie na may malutong na granola crumble
Mga Boto: 4
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 piraso
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang pie na may tatlong uri ng berry at malutong na granola crumbs.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- I-roll out ang natapos na tinadtad na shortcrust pastry para sa pie sa isang 30 cm disk.
- 1 kg ng frozen berry mix (raspberries, black currants), tinunaw
- Balat at katas ng 1 lemon
- 1 tasa ng asukal
- 3 kutsarang instant tapioca
- 0.75 tasa ng premium na harina ng trigo
- 0.25 tasa ng asukal na kayumanggi
- 4 na kutsarang pinalamig na mantikilya, hiniwa nang pa-diced
- 1 kutsara. granola (cereal para sa almusal)
- 220 g na whipped cream
- 2 kutsarang syrup ng maple
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pastry na shortcrust, raspberry, kurant, balat ng lemon, tapioka, premium na harina, asukal na kayumanggi, tuyong almusal, syrup ng maple, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven. Ibuhos ang masa sa isang 9-pulgada (23 cm) na pie pan at ilagay ito sa isang baking sheet na may parchment lined.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga berry sa balat at katas ng lemon, pagkatapos ay idagdag ang asukal at tapioca. Haluing mabuti at itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina at brown sugar. Gamit ang tinidor o pastry cutter, hiwain ang mantikilya hanggang sa maging magaspang na mumo. Haluin ang granola.
- Ibuhos ang pinaghalong berry sa masa at budburan ng pinaghalong granola. I-bake hanggang sa bumula ang palaman ng pie at maging golden brown ang ibabaw, 45-50 minuto. (Kung masyadong mabilis na magkulay kayumanggi ang ibabaw, takpan ito ng foil.) Alisin ang pie sa oven at hayaang lumamig nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain.
Haluing mabuti ang whipped cream at maple syrup. Ihain kasama ng pie.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
