Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Ang malutong na granola streusel at binibili sa tindahan na caramel sauce ay ginagawang masarap na panghimagas ang mga inihurnong mansanas. Hiwain ang mga mansanas nang pa-accordion at i-bake sa oven. Para sa resipe na ito, gumamit ng matigas na uri na hindi mabubulok sa oven, tulad ng Gala o Honeycrisp. Ihain nang mainit kasama ng whipped cream o isang scoop ng vanilla ice cream. Parang apple pie lang, mas masustansya lang!

Mga sangkap:

• 3 kutsarang unsalted butter, tinunaw
• 2 malalaki at matigas na mansanas na inihurno, tulad ng Gala o Honeycrisp
• 3 kutsarang light brown sugar
• 1/4 tasa ng vanilla granola
• 2 kutsarang harina
• Isang kurot ng asin sa dagat
• 1/4 tasa ng sarsa ng karamelo na binili sa tindahan
• Kaunting katas ng lemon
• Whipped cream o vanilla ice cream, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga mansanas, asukal na kayumanggi, granola, katas ng lemon, krema ng dolce de leche

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng tinunaw na mantikilya ang isang 20x20 cm na baking pan.
Hakbang 2
• Balatan ang mga mansanas, hatiin ang mga ito sa kalahati, tanggalin ang mga buto, at ilagay ang mga ito nang patag na nakababa. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, hiwain ang bawat mansanas nang 0.2 cm ang pagitan; huwag hiwain nang lubusan hanggang sa ilalim. Kung hiwain mo ito nang masyadong magkadikit, magkakawatak-watak ang mga mansanas. Ilagay ang mga mansanas nang patag na nakababa sa inihandang baking dish.
Hakbang 3
• Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang 2 kutsarang tinunaw na mantikilya at 2 kutsarang brown sugar gamit ang tinidor hanggang sa maging paste. Ipahid ang timpla sa mga mansanas. Takpan ng foil ang kawali at i-bake hanggang sa lumambot ang mga mansanas kapag tinusok gamit ang kutsilyo, mga 20 minuto.
Hakbang 4
• Samantala, ihanda ang streusel. Kung may malalaking bukol sa granola, ilagay ang mga ito sa isang supot at durugin ang mga ito gamit ang ilalim ng isang panukat na tasa hanggang sa maging pinong mumo. Sa isang mangkok, gumamit ng tinidor upang ihalo ang granola sa harina, asin, natitirang 1 kutsarang brown sugar, at natitirang 1 kutsarang mantikilya hanggang sa mabasa ang granola at maging bukol-bukol ang timpla.
Hakbang 5
• Alisin ang foil mula sa kawali at i-kutsara ang streusel sa mga mansanas, ipasok sa mga hiwa at dahan-dahang paghiwalayin ang mga ito gamit ang dulo ng kutsilyo. Ibalik sa oven at i-bake nang walang takip, hanggang sa lumambot ang mga mansanas at maging ginintuang ang ibabaw, sa loob ng isa pang 20 minuto.
Hakbang 6
• I-microwave ang caramel sauce sa isang maliit na mangkok hanggang sa uminit lang, mga 45 segundo. Haluin ang katas ng lemon. Ilipat ang mga mansanas sa mga plato, budburan ng caramel sauce, at palamutian ng whipped cream.

Mga Boto: 1