Malamig na beetroot soup puree sa baso

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Malamig na Beetroot Soup Puree sa Shot Glasses

Larawan ng putahe: Christina Holmes

Oras: 3 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 - 16 na putok

Malamig na beetroot soup puree sa mga shot glass - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g beets, binalatan at hiniwa sa maliliit na piraso
2 hiwa ng kamatis na plum, tinadtad
1 maliit na butil ng bawang, tinadtad
Isang kurot ng giniling na cloves
2 tasa ng sabaw ng manok, bahagyang inasinan
1 at 1/4 tasa ng plain yogurt
1 kutsarang malunggay
Sariwang dill o mint, para sa palamuti

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, mga kamatis na plum, carnation, malunggay, dill, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pagsamahin ang mga beets, kamatis, bawang, cloves, 4 na tasa ng tubig, sabaw ng manok, 1/2 kutsarita ng asin, at giniling na paminta ayon sa panlasa sa isang kaserola. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtaman; hayaang kumulo hanggang lumambot ang mga beets, mga 30 minuto.
Paghaluin nang paunti-unti ang sopas gamit ang blender hanggang sa lumambot; ilipat sa isang malaking mangkok. Haluin ang 1/2 tasa ng yogurt at timplahan ng asin at paminta. Hayaang lumamig nang bahagya ang sopas, pagkatapos ay takpan at ilagay sa refrigerator nang mga 2 oras.

Paghaluin ang ¾ tasa ng yogurt na may malunggay sa isang maliit na mangkok; timplahan ng asin. Haluin ang sopas gamit ang kaunting tubig kung kinakailangan. Ihain ang sopas sa mga baso o shot glass bilang pampagana; lagyan ng malunggay na yogurt sa ibabaw at palamutian ng dill.

Mga Kategorya:

resipe / Mga sopas / Malamig na sopas / Mga creamy na sopas / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe