Sandwich na Monte Cristo na Istilo ng Memphis


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Memphis-Style Monte Cristo Sandwich
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na sandwich

Pinagsasama ng sandwich na ito ang iba't ibang lasa, ngunit perpektong ipinapares nito ang barbecue sauce na inihain sa pabo. Nagdaragdag ang barbecue sauce ng maasim at matamis na lasa na nagbabalanse sa alat ng ham at keso, na nagreresulta sa isang perpektong resulta. Ang mga masasarap na sandwich na ito ay madaling gawin, at sa tamang mga kamay, mainam itong meryenda kasama ng beer sa gabi. Tandaan lamang na mag-ingat habang humihigop.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 8 hiwa ng tinapay na sandwich
  • 8 manipis na hiwa ng pinausukang keso Gouda
  • 8 manipis na hiwa inihurnong hamon
  • 8 manipis na hiwa ng pinausukang pabo
  • 2 kutsarang mantika ng gulay
  • 4 na itlog
  • 1/4 tasa ng makapal na krema
  • 1 kutsarang asukal
  • 1/2 kutsarita ng asin
  • 1/4 tasa sarsa ng barbecue
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • Halo ng pampalasa para sa pagpahid (opsyonal)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 170 degrees Celsius (350 degrees Fahrenheit). Painitin ang isang malaking grill pan sa katamtamang init, at pahiran ito ng vegetable oil.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang mga itlog, krema, asukal, asin, at cayenne pepper hanggang sa maghalo nang mabuti. Ibuhos sa isang angkop na laki ng baking sheet para sa madaling paggamit.

  3. Maglagay ng kaunting barbecue sauce sa bawat hiwa ng tinapay. Maglagay ng 1 hiwa ng keso, ham, at pabo sa 4 na hiwa. Ulitin ang pagkakasunod-sunod na ito nang isang beses pa. Lagyan ng natitirang mga hiwa ng tinapay sa ibabaw at pindutin gamit ang iyong mga kamay. Isawsaw ang mga sandwich sa pinaghalong sarsa at baliktarin ang mga ito upang mabalutan nang lubusan.
  4. Ilagay ang mga sandwich sa mainit na ibabaw at lutuin hanggang sa maging golden brown ang isang gilid. Baliktarin at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging golden brown. Ilipat sa isang rack na nakapatong sa baking sheet. Ilagay sa preheated oven at i-bake hanggang matunaw ang keso, mga 5 minuto. Ilipat sa isang cutting board at hiwain nang pa-triangle. Budburan ng seasoning mixture, kung nais, at ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain