Ang pinakamahusay na mga recipe ng itlog

Nag-aalok kami ng pinakamasarap na recipe ng itlog para sa bawat panlasa: itlog na may sunny side up, piniritong itlog, omelette, poached egg, nilagang deviled egg, frittatas, at marami pang iba.

Diet steamed omelette na may pampalasang Tsino

Ang resipe na ito ng pinasingawan na itlog na malambot at custard ay maaaring mukhang kumplikado, ngunit hindi. Dalawang karagdagang hakbang ang makakatulong upang maiwasan ang mga potensyal na problema sa pagluluto, na tinitiyak na perpekto ang pagkalabas ng iyong mga itlog sa bawat pagkakataon. Una, takpan ang mga ramekin ng foil upang maiwasan ang pagtagas ng tubig. Pangalawa, tapusin ang pagluluto ng mga itlog nang paunti-unti, hayaang magpahinga ang mga ito sa natitirang singaw pagkatapos patayin ang kalan.

Monte Cristo sandwich na may omelette

Kung mahilig ka sa Monte Cristo sandwich, magugustuhan mo ang bersyong ito, na hango sa Indian omelet sandwich. Pareho itong malutong sa labas, chewy sa loob, at may pulbos na asukal. Pinakamaganda ang parisukat na tinapay para sa resipe na ito, dahil pinapayagan nito ang omelet na matiklop nang maayos. Kakailanganin mo rin ng nonstick frying pan na hindi bababa sa 25 cm ang diyametro. Hindi kasya ang omelet sa mas maliit na kawali.

Mga nilagang itlog nang walang abala

Ang poached eggs ay maaaring maging isang nakakakabang karanasan kahit para sa pinaka-bihasang kusinero. Didikit ba ang mga ito sa ilalim ng kawali? Paano mo maiiwasang mabasag ang pula ng itlog? Paano mo malalaman kung luto na ang mga ito? Bukod pa riyan, hindi laging sabay-sabay na luto ang mga itlog, lalo na kung marami kang niluluto, dahil ang maingat na pagbasag ng bawat itlog at paglalagay nito sa kumukulong tubig ay nangangailangan ng oras. Sa resipe na ito, makakalimutan mo ang lahat ng mga pangambang iyon. Ilalagay mo muna ang mga itlog sa kawali, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig. Sa ganitong paraan, mapapanatili nila ang kanilang hugis at maluluto nang sabay-sabay. Ang pamamaraang ito ay gumagana rin nang maayos para sa dalawa o walo na itlog. Kaya, kung iniisip mong iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang Eggs Benedict para sa almusal, makakasiguro kang ito ay isang tagumpay.

Mga itlog na pinalamanan ng mga adobong pipino

Pinupuri ng mga mambabasa ang recipe ni Ree, at tinawag nilang "napakasarap" ang mga deviled egg na ito.

Bacon at Egg Muffins (Whole30 Diet)

Ang recipe na ito para sa diet ay naglalaman ng lahat ng magugustuhan mo tungkol sa mga almusal sa kainan. Dagdag pa rito, madali itong lutuin para sa maraming tao.

Mga piniritong itlog sa mga ulap

Ang mga pritong at poached egg ay may malaking kakumpitensya. Ito ay mga pugad ng malambot at pinalo na puti ng itlog na may matingkad na pula ng itlog sa gitna. Kainin ang mga ito sa toasted bread.

Mga nilagang itlog sa isang mabagal na kusinilya

Naghahanap ng maaasahang paraan para magluto ng nilagang itlog? Ang slow cooker ay magbibigay sa iyo ng makinis at perpektong tekstura ng pula ng itlog nang walang abala.

Salad na itlog sa mga bangka

Mayroon itong lahat ng magugustuhan mo sa egg salad: hiniwang itlog, mayonnaise, at kaunting whole-grain mustard. Pero huwag mag-alala tungkol sa sobrang carbohydrates—inihahain ito sa malutong na dahon ng romaine lettuce.

Pritong itlog sa tinapay

Kung mayroon kang 5 minuto, maaari mo nang lutuin ang napakasarap na almusal na ito. Higit sa lahat, tatlong sangkap lang ang kailangan!

Mga inihurnong itlog sa mga pugad ng patatas

Ang ginadgad na patatas ay mainam na basket ng itlog. Subukan ang resipe na ito para sa brunch kasama ang mga kaibigan—ang indibidwal na pampagana na ito ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita.

Whole30 Vegetable Breakfast Frittata

Gawin itong madali at mayaman sa gulay na ulam na itlog para sa almusal; maaari itong ilagay sa refrigerator nang hanggang isang linggo. Kainin ito nang mainit o malamig, depende sa iyong oras.

Mga itlog ng Scotch

Ang malutong at ginintuang-kayumangging ulam ni Molly Yeh ay naglalagay ng napakaraming lasa sa loob nito: mga mumo ng tinapay na may luya, giniling na manok na may toyo, at, sa wakas, malalambot na itlog.

Pinakuluang itlog sa air fryer

Perpektong niluluto ng multicooker ang mga pinakuluang itlog—malambot, matigas, o poached—nang walang kumukulong tubig!

Pritong itlog na nakabaligtad

Sa resipe ni Alton Brown, hindi mo na kailangang manghula pa tungkol sa paggawa ng mga nakabaligtad na itlog.

Mga Cheese Cookies na "Piniritong Itlog sa Butas"

Ano pa ba ang mas sasarap pa sa bagong lutong mainit na cheese bun? Pareho pa rin ang tinapay na ito, pero may pritong itlog na inihurno sa gitna! Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 6 na serving, kaya perpekto ito para sa isang masaganang almusal.

Shakshuka na may feta

Ang tomato sauce na may bawang at harissa ay ang perpektong base para sa mga itlog; ang timpla na ito ay magpapatatag sa puti at magpapanatiling malabnaw sa mga pula ng itlog. Lagyan ng dinurog na feta sa ibabaw at tamasahin ang kamangha-manghang lasa.

Omelette na may pinausukang salmon

Para sa mabilis at eleganteng almusal, inihahalo ni Rachael Ray ang pinausukang salmon sa isang pritong itlog, na naluluto sa loob ng 6 na minuto. Ang sariwang chives ay nagdaragdag ng matingkad na kulay at banayad na lasa ng sibuyas.

Eggs Benedict na may simpleng hollandaise sauce

Inamin ni Ina Garten na ang "eggs Benedict" ay parang isang magarbong putahe sa restawran na mahirap lutuin sa bahay. Ngunit nag-aalok siya ng simple at abot-kayang recipe gamit ang poached eggs.

Quiche na may caramelized na sibuyas, mushroom, at Gruyere sa isang oatmeal crust

Mahirap paniwalaan, ngunit ang masarap na quiche na ito ay talagang masustansiya. Mas kaunti ang taba nito kaysa sa tradisyonal na bersyon.

Huevos Rancheros

Ang pagkaing Mehikano na ito ay karaniwang hindi ang pinakamasustansyang opsyon sa almusal, ngunit si Sunny Anderson ay gumagawa ng sarili niyang bersyon na sariwa, magaan, at kasing sarap.

Mga Mini Egg Salad Sandwich

Mga nilagang itlog, mayonnaise, at mustasa lang ang kailangan para sa egg salad, pero ang pagdaragdag ng tinadtad na sariwang chives at white country bread ay makakagawa ng napakasarap na sandwich.

French toast sandwich na may omelet at keso

Ang lahat ng sangkap ng egg sandwich ay niluluto nang magkakasama sa isang kawali, na lumilikha ng isang ulam na katulad ng masarap na French toast na may tunaw na keso sa loob.







Mga Kategorya: