Sarsa ng BBQ na Istilo ng Memphis
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Humigit-kumulang 1 litro.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Humigit-kumulang 1 litro.
Sarsa ng BBQ na Istilo ng Memphis - Isang Hakbang-hakbang na Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 3 kutsarang ketchup
- 1/2 tasa ng suka ng mansanas
- 1/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 1/4 tasa ng sarsa ng steak
- 1/4 tasa Sarsa ng Worcestershire
- 3 kutsarang molasses
- 3 kutsarang mustasa
- 1/2 kutsarita ng giniling na buto ng kintsay
- Magaspang na asin
- 1 - 2 kutsarita ng likidong usok (pampalasa ng likidong usok)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, bawang, ketchup, suka ng apple cider, asukal na kayumanggi, sarsa ng steak, Sarsa ng Worcestershire, syrup, mustasa, mga buto ng kintsay, likidong usok, sarsa ng barbecue
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng mantika sa isang kaserola na may makapal na ilalim. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin ng 6-7 minuto, hanggang sa maging golden brown. Idagdag ang ketchup, 1 tasa ng tubig, suka, brown sugar, parehong sarsa, molasses, mustasa, buto ng celery, at 1 kutsaritang asin. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 15 minuto. Haluin ang likidong usok at salain ang sarsa gamit ang isang salaan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
