Mga sandwich na hito
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 781, kabuuang taba 53 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 51 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 781, kabuuang taba 53 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 51 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Sawang-sawa ka na ba sa mga hotdog at burger at naghahanap ng bago at kakaiba? Narito ang iyong pagkakataon – potato buns na may pritong hito sa masarap na sarsa. Malamang ay hindi mo pa nasusubukan ang ganito. Pero ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ay napakaikling oras lang ang kailangan para ihanda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng fillet ng wolffish, hiniwa sa 1.2 cm na piraso.
- 12 maliliit na potato buns (huwag paghiwalayin)
- 1-2 jalapeño o serrano peppers, hiniwa nang pa-diced
- 2 berdeng sibuyas, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 1-2 kutsarang brine at hiniwang atsara para sa palamuti
- 0.5 tasa ng harina
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, tinunaw
- 1 malaking hinog na kamatis, hiniwa nang manipis
- 1 tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: hito, mga kamatis, kintsay, pamintang jalapeno, adobong pipino, mga tinapay na sandwich
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang kaserola na may makapal na ilalim, painitin ang humigit-kumulang 5 cm ng mantika sa katamtamang apoy; ang thermometer na ipinasok sa mantika ay dapat magtala ng temperaturang 180°C.
- Pagsamahin ang jalapeño, berdeng sibuyas, mayonesa, at katas ng atsara sa isang blender; i-blend hanggang halos lumambot. Timplahan ng asin at paminta.
- Maglagay ng harina sa isang mangkok at timplahan ng asin at paminta. Isawsaw ang hito sa harina, habang inaalis ang anumang sobra sa isang salaan. Iprito ang isda nang paunti-unti hanggang sa bahagyang maging ginintuang kayumanggi at halos maluto, mga 1 minuto bawat batch. Gamit ang isang slotted spoon, alisin ang isda sa mantika at ilagay sa isang plato na may lining na paper towel; hayaang lumamig. I-on ang oven sa mataas na init.
- Habang lumalamig ang isda, paghiwalayin ito mga tinapay na patatas sa mga hanay na may 3 (magmumukha silang mga hot dog bun). Hiwain sa kalahati ng gitna; pahiran ng tinunaw na mantikilya ang ibabaw at loob; i-toast sa oven nang 1-2 minuto hanggang sa maging golden brown.
- Ihalo ang pritong hito sa maanghang na mayonesa at ilagay sa tinapay. Palamutian ng mga kamatis, atsara, at kintsay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
