Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Gawing mas busog at masarap ang mga klasikong hot ham and cheese sandwich sa pamamagitan ng pagpapalaman sa mga ito ng pritong mushroom at herbs, at paggamit ng dalawang uri ng keso sa halip na isa, tulad ng Muenster at white cheddar. I-toast ang mga ito hanggang sa matunaw nang masarap ang keso at maging malutong ang tinapay, at kainin anumang oras ng araw.

Mga sangkap:

• 2-3 kutsarang unsalted butter
• 1 pakete (300 g) ng mga kabute, hiniwa nang manipis
• 3 kutsarang tinadtad na sariwang perehil at/o chives
• 8 hiwa ng malutong na tinapay
• Dijon o grainy mustard, para sa pagkalat
• 150 g puting cheddar (mga 8 hiwa)
• 220 g manipis na hiwa ng ham (8-12 piraso)
• 150 g Muenster (mga 8 hiwa)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

puting tinapay, mga kabute ng champignon, keso na cheddar, Keso ng Munster, chives, Mustasa ng Dijon, hamon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Kapag sobrang init, idagdag ang 1/2 kutsarang mantikilya at kalahati ng mga mushroom; lutuin, habang hinahalo, hanggang lumambot, mga 5 minuto. Ilipat ang mga mushroom sa isang mangkok. Magdagdag ng isa pang 1/2 kutsarang mantikilya sa kawali at lutuin ang natitirang mga mushroom; ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang mga herbs sa mangkok at haluin; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Punasan ang kawali.
Hakbang 2
• Gumawa ng mga sandwich:
  
  Pahiran ng mustasa ang bawat hiwa ng tinapay at buuin ang mga sandwich na may cheddar, ham, mushroom, at Muenster. Tunawin ang 1 kutsarang mantikilya sa isang kawali sa mahinang apoy. Idagdag ang mga sandwich at lutuin, baliktarin nang isang beses at magdagdag pa ng mantikilya kung kinakailangan, hanggang sa maging golden brown ang tinapay at matunaw ang keso, mga 12 minuto.

Mga Boto: 1