Blueberry Crisp na may Oatmeal

Mga Boto: 2

Oras: 1 oras 25 minuto

Ang tag-araw ang perpektong panahon para lumipat mula sa mabibigat at puno ng calorie na pie patungo sa mas magaan na mga inihurnong pagkain na puno ng maraming prutas at berry. Ang American blueberry crisps ay isa sa mga ganitong panghimagas. Para gawin ang mga ito, ang mga sariwang blueberry ay hinahalo sa asukal at harina at binuhusan ng lemon juice, na kaaya-ayang nagbabalanse sa matamis na lasa ng blueberry. Ang pinaghalong berry ay nilagyan ng brown sugar, oatmeal, dinurog na mani, harina, at palaman na mantikilya at inihurno. Ang nagreresultang masaganang palaman ng blueberry ay nilagyan ng ginintuang, malutong na streusel na may lasa ng nutty at caramel. Ihain kasama ng isang scoop ng vanilla ice cream at tamasahin ang magkakaibang tekstura nito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pagpupuno

6 na tasa ng blueberry
0.5 tasa ng asukal na butil
3 kutsarang harina
2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
Isang kurot ng magaspang na asin
Unsalted butter, para sa grasa ng kawali

Pang-ibabaw

3/4 tasa ng asukal na kayumanggi
3/4 tasa ng premium na harina
0.5 tasa ng oat
0.5 tasa ng tinadtad na almendras o hazelnuts
0.5 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
1/4 kutsarita ng giniling na kanela
0.5 kutsarita ng magaspang na asin
6 na kutsarang pinalamig na unsalted butter, hiniwa sa 1cm na piraso

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: blueberry, mga hazelnut, almendras, premium na harina, mga rolled oats, asukal na kayumanggi, balat ng lemon, kanela

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C (375°F) at lagyan ng mantika ang 2-quart (2-litrong) baking dish. Ihanda ang palaman. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga blueberry, granulated sugar, harina, katas ng lemon, at asin. Ilipat sa inihandang baking dish.
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang brown sugar, harina, oats, nuts, lemon zest, cinnamon, at asin. Gamit ang iyong mga daliri o pastry blender, i-blend ang mantikilya sa pinaghalong harina hanggang sa mabuo ang mga magaspang na mumo. Budburan ang pinaghalong blueberry.

Ilagay ang kawali sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown ang toppings at bumubula ang palaman, 45-50 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Mga kaserola / Mga Panghimagas / Mga matamis na pie, tart at casserole / / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe