Trifle na Pula, Puti, at Blueberry
Mga Boto: 1
Oras: 8 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 388, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 3 G., kolesterol 75 mg, sosa 308 mg, asukal 25 G.
Kaloriya 388, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 3 G., kolesterol 75 mg, sosa 308 mg, asukal 25 G.
Ang marangyang panghimagas na ito para sa tag-init ay pinagsasama nang maganda ang mga sariwang berry kasama ang masaganang berry sauce, maaliwalas na cream cheese frosting, at mga piraso ng malambot na angel food cake. Mabilis at madaling gawin ang sarsa gamit ang mga sariwang blueberry at blackberry, ngunit maaari mo itong gawin nang mas maaga, dahil kailangan itong lumamig bago mo tipunin ang panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 lalagyan ng strawberry, 450 gramo bawat isa
- 2 lalagyan ng 170 gramo ng blueberries
- 1 lalagyan na may bigat na 170 gramo ng mga blackberry
- 3/4 tasa ng asukal na butil
- 0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- Isang kurot ng magaspang na asin
- 1 pakete (220 g) ng cream cheese
- 2 tasa ng makapal na krema
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 handa nang Angel Food sponge cake, mga 350 g
- Asukal na pulbos, para sa dekorasyon, opsyonal
- 1.5 kutsarang apple jelly o apricot jam, para sa dekorasyon, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: biskwit, blueberry, lumboy, kremang keso, balat ng lemon, Jam na may aprikot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hatiin ang mga strawberry sa apat na bahagi at itabi. Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang mga blueberry, blackberry, 1/2 tasa ng asukal, 1/3 tasa ng tubig, balat at katas ng lemon, at asin. Pakuluan sa katamtamang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga berry at lumapot ang sarsa, 15-20 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream cheese, 1/4 tasa ng heavy cream, ang natitirang 1/4 tasa ng granulated sugar, at vanilla extract at batihin sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot. Sa pangalawang malaking mangkok, batihin ang natitirang heavy cream hanggang sa mabuo ang matigas na peaks. Itiklop ang halos sangkapat ng whipped cream sa pinaghalong cream cheese hanggang sa lumambot, pagkatapos ay idagdag ang natitirang whipped cream.
- Para buuin ang trifle, hiwain ang keyk sa 2-pulgada (5-cm) na piraso. Ilagay ang kalahati ng mga piraso ng keyk sa ilalim ng 12- hanggang 14-tasang trifle pan o isang malaking mangkok. Lagyan ng humigit-kumulang kalahati ng blueberry sauce, kalahati ng cream, at kalahati ng hiniwang strawberry sa apat na bahagi.
- Ulitin ang mga patong gamit ang natitirang espongha, berry sauce, cream, at strawberry. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator sa loob ng 8 oras o magdamag.
- Bago ihain, budburan ng powdered sugar o i-microwave ang apple jelly sa loob ng 25 segundo hanggang sa maging likido ito, pagkatapos ay ipahid ito sa mga strawberry.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
