Ensaladang pasta

Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang simple at masarap na salad na ito ay perpekto para sa init ng tag-araw, dahil pinakamasarap itong ihain nang malamig. Ang malamig na salad na ito na may macaroni, keso, at mga gulay ay nakakapresko at nagpapabusog sa iyo nang matagal. Paghaluin ang pinakuluang macaroni sa keso, ginadgad na karot, at tinadtad na celery. Timplahan ng maanghang na mayonnaise ayon sa panlasa at ilagay sa refrigerator. Ang macaroni salad na ito ay isang perpektong ulam para sa isda. Lalo na itong masarap sa isang picnic o barbecue party.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng pasta
- 120 g ng ginadgad na cheddar
- 1/2 tasa mayonesa, o ayon sa panlasa
- 2 kutsarita ng buto ng kintsay
- 2 kutsarita ng Dijon mustard, o ayon sa panlasa
- 3 karot, ginadgad
- 3 tangkay ng kintsay, tinadtad nang pino
- Kalahating matamis na sibuyas, pinong tinadtad
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang lumambot, mga 10 minuto, o ayon sa mga direksyon sa pakete. Pagkatapos, patuluin ang pasta sa isang salaan at banlawan nang mabuti sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig. Alugin nang mabuti ang salaan upang maalis ang sobrang tubig. Ilipat ang pasta sa isang malaking mangkok ng salad.
- Kapag lumamig na ang mga sungay, idagdag ang ginadgad na keso, mayonesa, buto ng kintsay, mustasa, karot, kintsay, at sibuyas. Haluing mabuti, timplahan ng asin at paminta.
- Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras. Tikman ang salad bago ihain at dagdagan ng asin, paminta, o mayonesa kung kinakailangan.
May-akda ng resipe - Si Chef Virginia Willis (USA) ay isang guro ng lutuing Cajun at Creole, may-akda ng mga aklat tungkol sa mga aktibidad sa labas, at isang 2016 Laureate sa kategoryang Kalusugan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe







































