Caesar Salad na may Manok at Pasta
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 318, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 379 mg, asukal 3 G.
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 318, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 379 mg, asukal 3 G.
Ang penne pasta ay ginagawang mas nakakabusog at masarap ang klasikong Caesar salad para sa mga batang mahilig sa pasta. Ang inihaw na dibdib ng manok (o inihaw na manok) ay nagdaragdag ng mas maraming lasa. Ihalo ang lutong pasta sa hiniwang manok, makatas na romaine lettuce, at mga kamatis sa mala-pelus na Parmesan dressing at ihain kaagad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1/4 tasa ng Parmesan
- 1/4 tasa ng sour cream
- 1 kutsarang katas ng lemon
- 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 1/4 kutsarita ng pinong ginadgad na bawang
- 220 g penne pasta (mga balahibo)
- 1 dibdib ng manok na may bigat na 220 g, walang balat at buto
- 1.5 kutsarita ng olive oil + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa grill grate
- 1.5 kutsarang ginutay-gutay na litsugas romaine
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na tangkay ng kintsay
- 2 katamtamang laki ng kamatis, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mayonesa, Kesong Parmesan, kulay-gatas, katas ng lemon, Sarsa ng Worcestershire, bawang, penne pasta, mga dibdib ng manok, litsugas na romaine, kintsay, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang tubig na may asin.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, Parmesan, sour cream, lemon juice, Worcestershire sauce, bawang, 1/2 kutsarita ng asin at ilang giling ng bagong giling na itim na paminta.
- Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig upang lumamig. Ilipat sa isang mangkok na may dressing at itabi.
- Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init. Timplahan ng asin at paminta ang mga dibdib ng manok. Bahagyang pahiran ng olive oil ang grill grate o grill pan. I-grill ang manok, baliktarin nang isang beses, hanggang sa lumitaw ang mga marka ng grill at ang panloob na temperatura ay umabot sa 165°F (74°C) sa isang meat thermometer, mga 7 minuto bawat panig. Ilipat sa isang cutting board at hayaang magpahinga ng 5 minuto, pagkatapos ay hiwain ang mga dibdib sa 1/2-pulgada (1/2-cm) na piraso.
- Idagdag ang inihaw na manok, ginadgad na letsugas, kintsay, at kamatis sa mangkok kasama ang pasta at dressing at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pinakamainam na ihain kaagad ang pasta salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
