Caesar salad na may pasta at hipon


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Caesar Salad na may Pasta at Hipon
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 314, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 2 G., kolesterol 74 mg, sosa 382 mg, asukal 3 G.


Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa Caesar salad ang mas masarap na bersyong ito. Ang mga kamatis, romaine lettuce, at pritong hipon ay hinahalo sa pasta sa homemade Caesar dressing. Ihain bilang pampagana o isang kumpletong pangunahing putahe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1/4 tasa ng mayonesa
  • 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
  • 1/4 tasa ng sour cream
  • 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
  • 1/4 kutsarita ng pinong ginadgad na bawang
  • 200 g tuyong penne pasta (mga balahibo)
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 200 g hipon, binalatan at tinanggalan ng ugat
  • 1.5 kutsarang ginutay-gutay na litsugas romaine
  • 1/4 tasa ng pinong tinadtad na kintsay
  • 2 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang pa-dice



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang tubig na may asin.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, Parmesan, sour cream, lemon juice, Worcestershire sauce, bawang, 1/2 kutsarita ng asin at ilang giling ng itim na paminta.

  3. Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig. Ilipat sa isang malaking mangkok kasama ang dressing.
  4. Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy, painitin ang mantika hanggang sa kuminang. Idagdag ang hipon, 1/4 kutsarita ng asin, at timplahan ng paminta. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging kulay rosas at maluto ang hipon, mga 3 minuto. Ilipat sa isang plato at itabi para lumamig.
  5. Idagdag ang pritong hipon, romaine lettuce, celery, at kamatis sa mangkok at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pinakamainam na ihain kaagad ang pasta salad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain