Salad na Niçoise na may pasta
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Magdagdag ng de-latang tuna, dilis, olibo, at patatas sa pasta salad na may mga kamatis at green beans. Haluin ang lahat ng ito kasama ng maasim na vinaigrette para sa mabilis, masarap, at masustansyang Mediterranean-style na salad. Ihanda ang pasta salad na ito bago ihain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 1 maliit na bawang, tinadtad
- 1 katamtamang laki ng patatas na Yukon Gold, hiniwa sa 1 cm na cubes.
- 3/4 tasa ng tinadtad na green beans (tinanggal ang mga dulo)
- 220 g tuyong penne rigate pasta (mga balahibo na may rib)
- 1 lata (140g) tuna fillet, mas mabuti kung may olive oil (pinatuyo)
- 1/4 tasa ng manipis na hiniwang kintsay
- 1/4 tasa ng mga olibo ng Niçoise, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 2 piraso ng anchovy, pinong tinadtad
- 2 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang pahaba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: dilaw na patatas, sitaw, penne pasta, mga kamatis, tuna, kintsay, olibo, Dilis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang olive oil, suka, bawang, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta.
- Lutuin ang patatas sa kumukulong tubig hanggang lumambot, mga 8 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang patatas sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto. Idagdag ang patatas sa mangkok na may dressing.
- Lutuin ang sitaw sa kumukulong tubig hanggang sa lumambot, 3-4 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang sitaw sa isang salaan at banlawan ng malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto. Idagdag ang mga ito sa parehong mangkok.
- Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig; ilagay sa isang mangkok.
- Idagdag ang tuna, kintsay, olibo, dilis, at kamatis sa mangkok at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pinakamainam na ihain kaagad ang pasta salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
