Pasta salad na may hipon sa creamy dressing
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang pasta salad ay perpekto para sa tag-araw. Parang Italian pasta ito, ngunit sa halip na sarsa, inihahain ito kasama ng dressing at inihahain nang malamig, perpekto para sa mainit na panahon. Ang salad na ito ay gawa sa hugis-bell na campanelle pasta, na perpektong sumisipsip sa masarap na katas ng dressing. Ihalo ang lutong pasta kasama ang lutong hipon sa isang creamy mascarpone dressing, habang ang mga sariwang herbs, ugat ng haras, inatsarang bell peppers, at berdeng gisantes ay nagdaragdag ng lasa at nakakapreskong lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng campanelle pasta (mga kampana)
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
- 1/3 tasa ng suka ng champagne
- 1/4 tasa ng mascarpone cheese, temperatura ng silid
- 2 kutsarang mustasa ng Dijon
- 450 g malaking lutong hipon (20/55), binalatan at hiniwa sa gitna
- 1 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1 tasa ng frozen na gisantes, lasaw
- 1 tasa ng matamis at adobong sili na peppadew, hiniwa nang manipis
- 1 ugat ng haras, hiniwa nang manipis
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang basil
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang dill
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng campanella, mga hipon, suka ng champagne, keso na mascarpone, Kesong Parmesan, bombilya ng haras, mga gisantes, pamintang pepperadew, basil, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at timplahan ng maraming asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang sa maging al dente. Salain at hayaang lumamig nang bahagya.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang olive oil, suka, mascarpone, Dijon mustard, at 2 kutsaritang asin. Idagdag ang pasta, hipon, Parmesan, green peas, black pepper, at fennel; haluin upang mabalutan nang lubusan. Haluin ang basil at dill. Ihain ang salad sa temperatura ng kuwarto o malamig.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
