Salad na may pasta, broccoli at chutney sauce
Mga Boto: 3
Oras: 31 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Isang recipe ng salad na gawa sa yari nang pinaghalong ginadgad na karot at broccoli, pasta, at mango chutney.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 230 g Elbow macaroni (kurbadong guwang na sungay)
- 280 g ginadgad na repolyo na may broccoli at karot
- 1/4 tasa ng peanut butter o anumang iba pang nut butter
- 1/4 tasa ng inihandang mango chutney (Indian sweet and sour fruit and vegetable sauce)
- 1/4 kutsarita ng asin, dagdagan pa kung kinakailangan
- 1/4 tasa ng malamig na gatas
- 2 kutsarang Madras curry powder
- 2 kutsarang mayonesa
- 1/4 kutsarang suka ng bigas
- Bagong giling na paminta
- 1/2 tasa na tinadtad berdeng sibuyas
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, repolyo ng brokuli, kari, sarsa ng chutney, karot, gatas, mayonesa, suka ng bigas, berdeng sibuyas, kulantro, mangga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang pasta: Pakuluan ang isang palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang sa maging al dente; patuluin at haluin ang gatas.
- Samantala, i-toast ang curry powder sa isang maliit na kawali sa katamtamang apoy hanggang sa lumabas ang lasa, mga 1 minuto. Haluin ang peanut oil para magkaroon ito ng kulay na parang curry; hayaang lumamig nang bahagya.
- Ihanda ang sarsa ng salad: Paghaluin ang mayonesa, chutney at curry oil sa isang mangkok ng salad, habang patuloy na hinahalo, magdagdag ng suka ng bigas, pagkatapos ay asin at itim na paminta ayon sa panlasa.
Idagdag ang ginadgad na repolyo at pinaghalong broccoli, tinadtad na berdeng sibuyas at cilantro.
Haluin ang pasta at kalugin upang maghalo. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
