Pasta salad na may deviled eggs
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Walang dudang ang mga Italyano ang pinakamalaking tagahanga ng iba't ibang uri ng pasta. Sa iba't ibang uri ng putahe na gawa sa produktong ito, mayroong bersyon para sa tag-init – ang macaroni salad. Gayunpaman, madaling makakapantay ang mga Amerikano sa pagkahilig ng mga Italyano rito, na para sa kanila ay pamilyar na ang madaling lutuing salad na ito. ensaladang patatasAt ang perpektong kaakibat ay ang deviled eggs na may creamy filling. Sa anumang kaso, sa init ng tag-araw, ang kahanga-hangang tanghalian o side dish na ito ay tiyak na makakabusog sa maraming tao.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 250 gramo ng macaron cones
- 12 malalaking itlog
- 1 at 1/4 na kutsara. mayonesa
- 2 kutsarang mustasa
- 2 kutsarang suka
- 2 katamtamang laki ng karot, ginadgad (mga 0.5 tasa)
- 1 katamtamang tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- 1/4 pulang sibuyas, tinadtad nang pino, ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto at salain
- 2 kutsarita ng asukal
- 4 na tangkay ng chives, tinadtad
- 1/4 kutsarita ng paprika
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, mga itlog, pulang sibuyas, kintsay, karot, mayonesa, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga itlog sa isang malaking kaserola at lagyan ng tubig hanggang sa lebel na 2.5 cm (1 pulgada) mula sa mga itlog. Pakuluan sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Hayaang kumulo nang 1 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang 10 minuto.
- Salain ang mga itlog at agad na ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng tubig na may yelo upang ihinto ang pagluluto. Hayaang nakababad ang mga ito nang 10 minuto. Balatan ang mga itlog, hatiin ang mga ito sa dalawa, at paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Ilagay ang mga pula ng itlog sa isang katamtamang laki ng mangkok. Hiwain ang 12 hati ng itlog sa 1/2-pulgadang piraso. Ilagay ang natitirang 12 hati, nakataas ang hiwa, sa isang cutting board o plato.
- Magdagdag ng 0.5 tasa ng mayonnaise, 1 kutsarang mustasa, 1 kutsarang suka, at 0.5 kutsaritang asin sa mga pula ng itlog. Durugin gamit ang tinidor hanggang sa pantay na maghalo, pagkatapos ay haluing mabuti upang mabasag ang anumang bukol. Magtabi ng 1/4 tasa ng timpla at ilipat ang natitira sa isang malaking zip-top na supot. Gupitin ang 1 cm mula sa isang sulok ng supot at lagyan ng timpla ang mga puti ng itlog sa isang cutting board. Ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain.
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente. Salain, ilipat ang pasta sa isang malaking mangkok, at ilagay sa refrigerator nang mga 30 minuto.
- Sa pasta, idagdag ang karot, kintsay, pulang sibuyas, asukal, 1 kutsarang chives, ang natitirang 3/4 tasa ng mayonnaise, 1 kutsarang mustasa, 1 kutsarang suka, ang natitirang tinadtad na puti ng itlog, ang natitirang pinaghalong pula ng itlog, 1 kutsaritang asin, at ilang paikot-ikot sa food processor para pagsamahin.
- Ilipat sa isang mangkok ng salad at budburan ng kalahati ng chives at kalahati ng paprika. Ilagay ang deviled eggs sa ibabaw. Budburan ng natitirang chives at paprika.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
