Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6

Ang matatamis na atsara at ang mismong marinade ay nagdaragdag ng matamis at maasim na lasa sa mashed potato salad ni Ree Drummond. Ihain ito na may palamuting nilagang itlog at kaunting sariwang dill.

Mga sangkap:

• 2.2 kg (mga 8 katamtamang laki) na patatas
• 1.5 tasa ng mayonesa
• 4 na kutsarang mustasa
• 5 berdeng sibuyas, hiniwa sa maitim na berdeng bahagi
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang dill
• 1 kutsarita ng magaspang na asin
• 1/2 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
• 1/2 kutsarita ng paprika
• 10 maliliit na matamis at adobong pipino, hiniwa
• 2 kutsarang atsara
• 6 na nilagang itlog, binalatan at tinadtad

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas, mayonesa, mustasa, berdeng sibuyas, dill, paprika, mga pipino, mga itlog

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Hiwain ang patatas sa kalahati o ikatlong bahagi at pakuluan hanggang lumambot. Salain. Durugin ang patatas gamit ang potato masher o i-press ang mga ito sa potato press o food processor para sa mas maraming hangin.
Hakbang 2
• Paghaluin ang patatas sa mayonesa, mustasa, berdeng sibuyas, dill, asin, paminta, paprika, at iba pang pampalasa ayon sa gusto. Idagdag ang mga atsara, marinade, at mga itlog at tikman ang timpla. Kung kinakailangan, magdagdag pa ng asin, mustasa, o mayonesa.

Mga Boto: 3