Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali

Bruschetta na may talong at keso - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• Baguette, hiniwa nang manipis
• Langis ng oliba
• Asin at bagong giling na paminta
• 1 talong, hiwain sa mga hiwa na 1.5 cm ang kapal.
• Hiniwang mozzarella
• Sarsa ng Marinara (tingnan ang recipe) Dito)
• Ginadgad na Parmesan

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

baguette, talong, keso mozzarella, Kesong Parmesan, sarsa ng marinara

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang mga hiwa ng baguette sa isang baking sheet. Pahiran ng olive oil at budburan ng asin. I-bake sa preheated oven sa 220°C (425°F) hanggang sa maging golden brown, mga 7 minuto. Alisin ang mga hiwa ng tinapay mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya.
Hakbang 2
• Pahiran ang mga talong ng olive oil at budburan ng asin at paminta. Ilagay ang mga talong sa isang baking sheet at i-bake sa preheated oven sa 220°C sa loob ng 12 minuto.
Hakbang 3
• Ilagay ang mozzarella at pritong talong sa mga hiwa ng tinapay at lagyan ng marinara sauce sa ibabaw. Budburan ng Parmesan cheese ang bruschetta at i-bake sa oven.

Mga Boto: 3