Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20

Ang kombinasyon ng matamis na pinatuyong kamatis, mabangong basil, malambot na feta, at inihaw na bell pepper sa isang malutong na hiwa ng baguette ay ginagawang perpektong pampagana ang bruschetta na ito para sa anumang salu-salo sa bahay o para ipares sa alak. Madali itong gawin at kahanga-hanga ang itsura kapag inihain, kaya siguraduhing subukan ang resipe na ito!

Mga sangkap:

• 1.5 tasa ng pinatuyong kamatis
• 1 tasa ng keso feta
• 20–24 na hiwa ng crostini, crackers, o baguette

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pinatuyong kamatis, keso na feta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Tadtarin nang magaspang ang 1.5 tasa ng malambot na pinatuyong kamatis at 1 tasa ng inihaw na bell pepper at ilipat sa isang katamtamang laki ng mangkok. Ipatong ang 6 na dahon ng basil, igulong nang mahigpit, at hiwain nang manipis. Idagdag sa mangkok. Durugin ang 3 butil ng bawang at idagdag sa mangkok. Magdagdag ng 1 tasa ng dinurog na feta cheese at 1/4 tasa ng olive oil sa mangkok, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
Hakbang 2
• Maglagay ng 20–24 na hiwa ng crostini, crackers, o baguette sa isang bandehado. Ikalat nang pantay ang palaman sa crostini at patakan ng olive oil.

Mga Boto: 1