Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 piraso

Kapag ang matamis at mala-panghimagas na mga strawberry, na hinaluan ng nakakapreskong mint at masaganang balsamic na kagat, ay nagtagpo ng isang malutong na hiwa ng baguette na binalutan ng makapal na patong ng creamy ricotta, makakakuha ka ng isang napakasarap na Italian bruschetta na babagay sa anumang house party, Sunday brunch, bachelorette party, o iba pang selebrasyon. Napakadaling ihanda, palagi itong kahanga-hanga at patok sa mga bisita. Buuin ang bruschetta bago ihain upang masiyahan sa presko ng toast na taliwas sa masaganang topping. Inirerekomenda rin ni Katie Lee na budburan ang mga sandwich ng flaky sea salt upang mas mapahusay ang lasa ng strawberry.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng strawberry, hiniwa nang pino
• 1 kutsarang tinadtad na sariwang mint
• 2 kutsarita ng extra-virgin olive oil
• Mga tipak ng asin dagat
• 12 hiwa ng toasted baguette
• 1 tasa ng ricotta
• Balsamic vinegar (makapal at luma na), para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

strawberry, mint, mga tipak ng asin sa dagat, baguette, keso ricotta, sukang balsamic

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang mga strawberry na may mint, olive oil, at kaunting asin. Lagyan ng ricotta ang bawat hiwa ng baguette. Lagyan ng isang kutsarang strawberry sa ibabaw, patakan ng balsamic vinegar, at budburan ng karagdagang flaky sea salt.

Mga Boto: 1

May-akda ng resipe - Si Katie Lee ay isang Amerikanong awtor ng mga cookbook, kritiko ng pagkain, chef, at manunulat.