Mabilisang Cheese Puffs
Mga Boto: 5
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Ang pagkakaroon ng handa nang puff pastry sa freezer ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng mabilis at masarap na puff pastry anumang oras. Mabilis na natutunaw ang sheet, at ang puff pastry ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Igulong ang masa, lagyan ito ng mustasa, at lagyan ng pinaghalong ginadgad na Parmesan, thyme, at itim na paminta sa ibabaw. Hiwain sa mga parisukat, ihulma ayon sa gusto mong hugis, at ihurno sa oven. Mabilis na maluto ang maliliit na parisukat, na magreresulta sa mahangin at malutong na puff pastry. Maaaring gamitin ang resipe na ito bilang base o kasama ng iba pang keso at mabangong herbs.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 piraso ng frozen puff pastry, lasaw
- Harina para sa trabaho
- 1/4 tasa ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarang ginadgad na parmesan
- 10-14 tangkay ng sariwang tim, tinadtad nang pino ang mga dahon
- Giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, harina, Mustasa ng Dijon, Kesong Parmesan, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet.
- Igulong ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina gamit ang rolling pin na may harina. Alisin ang anumang sobrang harina. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang mustasa sa kaunting tubig upang ito ay maging mas manipis. Ikalat ang mustasa sa buong ibabaw ng masa.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang keso, thyme, at kaunting itim na paminta. Budburan ng pinaghalong keso ang buong piraso ng masa. Dahan-dahang igulong ang masa gamit ang rolling pin upang idiin ang palaman dito. Hiwain ang masa sa 5 cm na mga parisukat at kurutin ang dalawang magkabilang sulok ng bawat parisukat sa gitna, o iwanang patag ang mga ito. Ilagay sa inihandang baking sheet.
- Ihurno hanggang sa puff pastry ay pumutok at maging golden brown, 10-14 minuto. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
