Puff pastry na may asparagus, salami at mozzarella


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Asparagus, Salami, at Mozzarella Puffs
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na canapé

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 16 na serving
Kaloriya 105, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 37 mg, sosa 296 mg, asukal 1 G.


Ang mga maliliit na puff pastry na ito na pinasingawan ng suka ay napakadaling gawin at nagiging maganda sa bawat pagkakataon. Ang isang piraso ng puff pastry (maaari nang mabili sa tindahan) ay binabalot sa ilang ginadgad na mozzarella, isang hiwa ng sausage, at ilang asparagus spears. Ang mga puff pastry na ito ay masarap mag-isa, ngunit maaari mo itong ihain kasama ng pesto o marinara sauce para sa pagsawsaw kung nais. Isang magandang pampagana para sa mga house party at buffet!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 malaking itlog
  • 1 piraso ng frozen puff pastry (kalahati ng 500g na pakete), lasaw na
  • 1 kutsarang ginadgad na mozzarella
  • 16 na hiwa ng salami ng Genoa
  • 16 na sibat ng asparagus, hinati nang pahalang
  • Sarsa marinara, para sa paglubog



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, keso mozzarella, asparagus, salami, mga itlog

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C. Sa isang maliit na mangkok, batihin ang itlog na may 1 kutsarang tubig hanggang sa lubusan itong maghalo.
  2. Igulong ang puff pastry hanggang maging 42.5 cm na parisukat. Gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain ang puff pastry sheet sa labing-anim na 10.5 cm na parisukat. Ilagay nang pantay ang mga parisukat sa isang baking sheet na may parchment lined.

  3. Budburan ng kaunting ginadgad na mozzarella ang gitna ng bawat parisukat ng masa, pagkatapos ay lagyan ng isang hiwa ng salami at 2 piraso ng asparagus sa ibabaw. Iangat ang magkabilang sulok ng bawat parisukat ng masa at itupi ang mga ito, ibalot ang masa sa paligid ng palaman.
  4. Pahiran ang mga sulok ng kaunting binating itlog at idiin para isara. Pahiran ang bawat puff pastry ng binating itlog at ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto. Ihain kasama ng sawsawan.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain