Matamis at maasim na puff pastry na may hipon
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 229, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 83 mg, sosa 365 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 229, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 83 mg, sosa 365 mg, asukal 5 G.
Ang mga puff pastry na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na croissant dough. Ang bawat isa ay may palamang maanghang na cream cheese at isang jumbo shrimp. Pagkalabas mo ng mga puff pastry sa oven, lagyan agad ng apricot jam at tamasahin ang perpektong kombinasyon ng matamis na toppings at maasim na palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang cream cheese spread
- 1 kutsarita ng toyo
- 1/4 kutsarita ng giniling na luya
- 0.5 kutsarita ng pinong tinadtad na bawang
- 1 garapon (220 g) pinalamig na masa ng croissant (8 piraso)
- 16 na malalaking hilaw na hipon (mga 700g), binalatan at tinunaw kung nagyelo, at tanggalin ang mga buntot kung nais
- 3 kutsarang linga
- 1/3 tasa ng jam na aprikot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, mga hipon, kremang keso, giniling na luya, linga, Jam na may aprikot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Lagyan ng cooking spray ang baking sheet o lagyan ito ng parchment paper.
- Sa isang maliit na mangkok, haluin ang cream cheese, toyo, luya, at bawang hanggang sa lumambot; itabi.
- Hatiin ang masa sa 8 tatsulok. Hatiin ang bawat tatsulok sa kalahati nang pahaba upang makagawa ng 16 na tatsulok. Ikalat ang humigit-kumulang 1/2 kutsarita ng pinaghalong cream cheese sa bawat tatsulok.
- Patuyuin ang hipon gamit ang mga tuwalya ng papel. Maglagay ng 1 hipon sa pinakamaikling bahagi ng bawat tatsulok at igulong, simula sa pinakamaikling bahagi, patungo sa matulis na dulo.
- Ilagay ang mga buto ng linga sa isang maliit na mangkok. Dahan-dahang idiin ang ibabaw ng bawat puff pastry sa mga buto; ilagay ang puff pastry sa isang baking sheet.
- Maghurno sa loob ng 16-21 minuto o hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi.
- Sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave, painitin ang apricot jam nang walang takip, nang mga 20 segundo, o hanggang sa maging malabnaw. Dahan-dahang ipahid ang 1 kutsarita ng tinunaw na jam sa bawat puff pastry. Hayaang lumamig nang 5 minuto. Ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
