Mga puff pastry na may palaman na strawberry
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 122, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 40 mg, sosa 38 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 122, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 40 mg, sosa 38 mg, asukal 12 G.
Ang palaman para sa mga hugis-envelope na puff pastry na ito ay gawa sa pinaghalong sariwang berries at strawberry jam. Kaunting halong giniling na itim na paminta at balsamic vinegar ang nagbibigay ng mayaman at kakaibang lasa. Ihain nang mainit, na may kasamang isang scoop ng vanilla ice cream o whipped cream sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 piraso ng puff pastry (mula sa pakete na 500g), tinunaw
- 1 itlog
- 1 kutsarang tubig
- 1/4 tasa ng strawberry jam
- 1 kutsarita ng balsamic vinegar
- 1 tasa ng malalaking sariwang strawberry, hiniwa sa apat na bahagi
- 1/4 kutsarita ng dinurog na itim na paminta
- Whipped cream o vanilla ice cream
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, jam ng strawberry, sukang balsamic
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Ilagay ang masa sa isang workspace na binalutan ng bahagyang harina. Igulong ito hanggang maging 25cm na parisukat. Hiwain ang masa sa 4 na parisukat na may sukat na 12.5cm. Ilagay ang mga parisukat sa isang baking sheet. Haluin ang itlog at tubig sa isang maliit na mangkok gamit ang tinidor.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang jam at suka gamit ang tinidor o whisk. Idagdag ang mga strawberry at black pepper at haluin para mabalutan. Maglagay ng humigit-kumulang 1/4 tasa ng strawberry filling sa gitna ng bawat parisukat na masa. Itupi ang mga sulok ng masa sa ibabaw ng filling at pilipitin nang mahigpit ang mga dulo para maisara. Pahiran ng egg wash.
- Ihurno sa loob ng 20 minuto o hanggang sa maging golden brown. Ihain kasama ng whipped cream o ice cream.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
